29 de enero de 2025

Mambo Magic: How to Create a Mouthwatering Bizcocho de Turron

Receta de Bizcocho de Turron

Mambo Magic: How to Create a Mouthwatering Bizcocho de Turron

Descripción:

El bizcocho de turron es un postre delicioso y perfecto para cualquier ocasión. Su sabor a turron le da un toque festivo y especial que encantará a todos tus invitados. Con esta receta fácil y detallada, podrás crear un bizcocho esponjoso y lleno de sabor en poco tiempo. ¡Prepárate para sorprender a todos con este delicioso postre!

Ingredientes:

200g de turron de jijona

4 huevos

200g de azúcar

200g de harina

1 sobre de levadura en polvo

100ml de leche

100ml de aceite de girasol

Una pizca de sal

Preparación:

Paso 1: Preparar los ingredientes

Antes de comenzar con la preparación del bizcocho de turron, asegúrate de tener todos los ingredientes a temperatura ambiente. Precalienta el horno a 180°C.

Paso 2: Triturar el turron

En un procesador de alimentos, tritura el turron de jijona hasta obtener una textura fina. Reserva.

Paso 3: Batir los huevos y el azúcar

En un bol grande, bate los huevos junto con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa y haya duplicado su volumen. Esto tomará aproximadamente 5 minutos.

Paso 4: Agregar la harina y la levadura

En otro bol, tamiza la harina junto con la levadura y la sal. Incorpora esta mezcla poco a poco a los huevos batidos, mezclando con movimientos envolventes para que la masa quede homogénea.

Paso 5: Añadir la leche y el aceite

Agrega la leche y el aceite de girasol a la mezcla y sigue mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

Paso 6: Incorporar el turron triturado

Añade el turron triturado a la masa y mezcla suavemente para que se reparta de manera uniforme. La masa estará lista cuando no queden grumos y tenga un color homogéneo.

Paso 7: Hornear el bizcocho

Engrasa un molde para bizcochos y vierte la masa en él. Hornea el bizcocho de turron a 180°C durante 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Tiempo de horneado: 40-45 minutos

Paso 8: Dejar enfriar y servir

Una vez horneado, deja enfriar el bizcocho de turron en el molde durante 10 minutos antes de desmoldarlo. Puedes servirlo tibio o a temperatura ambiente, acompañado de una bola de helado de vainilla o una salsa de chocolate. ¡Disfruta de este delicioso postre!