Receta de Espaguetis Bella Notte

Los espaguetis Bella Notte son la receta perfecta para una cena romántica. Con una deliciosa combinación de sabores y una presentación elegante, estos espaguetis harán que tu velada sea inolvidable. Sigue estos pasos para preparar este plato italiano clásico y disfrutar de una cena especial con tu ser querido.

Ingredientes:

• 250g de espaguetis
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo picados
• 200g de tomates cherry cortados por la mitad
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• 1/2 cucharadita de hojuelas de chile rojo (opcional)
• 100g de queso parmesano rallado
• 1/4 taza de hojas de albahaca fresca

Preparación:

Cocinar los espaguetis:

1. En una olla grande, hierve agua con sal. Agrega los espaguetis y cocina hasta que estén al dente.

Tiempo: 10-12 minutos

Preparar la salsa:

2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado y cocina hasta que esté dorado.

Tiempo: 2 minutos

3. Añade los tomates cherry cortados por la mitad a la sartén. Cocina por unos minutos hasta que los tomates estén ligeramente blandos.

Tiempo: 3-4 minutos

4. Condimenta la salsa con sal, pimienta y hojuelas de chile rojo (si lo deseas). Cocina por unos minutos más.

Tiempo: 2 minutos

Combinar los ingredientes:

5. Escurre los espaguetis cocidos y añádelos a la sartén con la salsa. Mezcla bien para que los espaguetis se impregnen de la salsa.

Tiempo: 1 minuto

Servir:

6. Sirve los espaguetis en platos individuales. Espolvorea queso parmesano rallado por encima y decora con hojas de albahaca fresca.

Tiempo: 1 minuto

¡Disfruta de tus espaguetis Bella Notte en una cena romántica junto a tu pareja!

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