Master the Art of Making Flawless Torta Tres Leches con Olla GM

Descripción

La Torta Tres Leches es un postre tradicional latinoamericano que consiste en un bizcocho esponjoso bañado en una mezcla de tres tipos de leche: leche condensada, leche evaporada y crema de leche. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar una versión deliciosa y perfectamente esponjosa utilizando la olla GM para simplificar el proceso.

Ingredientes

• 1 taza de harina de trigo
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 taza de leche
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 4 huevos
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 1 taza de crema de leche

Preparación

Paso 1: Preparación del Bizcocho

En un tazón, mezcla la harina, el azúcar y el polvo de hornear. Agrega la leche y la esencia de vainilla, y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

En otro tazón, bate los huevos hasta que estén espumosos. Incorpora los huevos batidos a la mezcla de harina y mezcla suavemente.

Vierte la mezcla en un molde apto para olla GM previamente engrasado y enharinado.

Cocina a 180°C por 20 minutos.

Paso 2: Preparación de la Mezcla de Tres Leches

En un tazón grande, mezcla la leche condensada, la leche evaporada y la crema de leche. Revuelve hasta que estén bien integradas.

Paso 3: Baño de Tres Leches

Una vez que el bizcocho esté listo, retíralo de la olla GM y déjalo enfriar por unos minutos.

Pincha el bizcocho con un tenedor para que absorba mejor la mezcla de tres leches.

Vierte la mezcla de tres leches sobre el bizcocho, asegurándote de cubrirlo por completo.

Deja reposar en la nevera por al menos 2 horas.

Paso 4: Decoración (opcional)

Puedes decorar la torta con frutas frescas, crema chantilly o coco rallado antes de servir.

¡Disfruta de esta deliciosa Torta Tres Leches con Olla GM y sorprende a tus invitados con un postre irresistible!

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