From Kitchen to Table: Easy Alitas de Pollo Morunas using Olla GM

From Kitchen to Table: Easy Alitas de Pollo Morunas using Olla GM
Descripción:
Las alitas de pollo morunas son una deliciosa receta llena de sabor y especias que hará que todos en tu familia quieran repetir. Con la ayuda de la Olla GM, esta receta se vuelve aún más fácil y rápida de preparar. ¡Sigue los pasos a continuación para disfrutar de este plato exquisito!
Ingredientes:
- 1 kg de alitas de pollo
- 2 cucharadas de comino molido
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- 1 cucharada de pimienta negra
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de cúrcuma
- 1 cucharada de paprika
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 200 ml de agua
Preparación:
Paso 1: Preparar las alitas de pollo
Lava las alitas de pollo y sécalas con papel de cocina. En un bol grande, mezcla el comino, pimentón dulce, pimienta negra, sal, ajo en polvo, cúrcuma y paprika. Agrega las alitas de pollo al bol y asegúrate de que estén bien cubiertas con las especias. Deja marinar durante al menos 30 minutos.
Tiempo: 30 minutos
Paso 2: Dorar las alitas de pollo
En la Olla GM, selecciona el modo «Dorar» y añade el aceite de oliva. Una vez caliente, coloca las alitas de pollo y dóralas por ambos lados. Este paso ayuda a sellar los jugos y potenciar el sabor de las alitas.
Temperatura: 140°C
Tiempo: 10 minutos
Paso 3: Cocinar las alitas de pollo
Añade el agua a la Olla GM y coloca las alitas de pollo encima. Cierra la tapa y selecciona el modo «Presión» durante 15 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, deja que la presión se libere de forma natural durante 5 minutos antes de abrir la tapa.
Temperatura: 120°C
Tiempo: 15 minutos
Paso 4: Servir las alitas de pollo morunas
Una vez cocidas, retira las alitas de pollo morunas de la Olla GM y colócalas en un plato. Puedes acompañarlas con arroz, ensalada o simplemente disfrutarlas solas. ¡Listas para servir y disfrutar en la mesa!
¡Esperamos que disfrutes de estas deliciosas alitas de pollo morunas preparadas con la Olla GM! ¡Buen provecho!