27 de julio de 2025

Deliciosos y fáciles de hacer: receta de Muffins tres chocolates para regalar con Thermomix

Si estás buscando un regalo delicioso y fácil de hacer para sorprender a tus seres queridos, los muffins tres chocolates son la opción perfecta. Estos muffins esponjosos y llenos de sabor son ideales para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños, una reunión familiar o simplemente para disfrutar en casa con una taza de café. Con la ayuda de tu Thermomix, preparar estos muffins será pan comido. Sigue esta receta paso a paso y verás lo sencillo que es deleitar a tus seres queridos con este delicioso postre.

Ingredientes:

200g de chocolate negro

200g de chocolate con leche

200g de chocolate blanco

200g de mantequilla

200g de azúcar

4 huevos

200g de harina

1 sobre de levadura en polvo

Una pizca de sal

Preparación:

Paso 1: Preparar los ingredientes

Antes de comenzar con la preparación de los muffins, asegúrate de tener todos los ingredientes a temperatura ambiente. Pesa y corta el chocolate negro, el chocolate con leche y el chocolate blanco en trozos pequeños. También trocea la mantequilla en dados y reserva todo por separado.

Paso 2: Precalentar el horno

Precalienta tu horno a 180°C para que esté listo cuando los muffins estén listos para hornearse.

Paso 3: Preparar la masa

En el vaso de tu Thermomix, coloca el chocolate negro y ralla programando 10 segundos a velocidad 7. Agrega la mantequilla y programa 3 minutos a 50°C, velocidad 2.

Añade el azúcar y los huevos y mezcla durante 15 segundos a velocidad 3. Agrega la harina, la levadura en polvo y la pizca de sal y mezcla durante 10 segundos a velocidad 4.

Paso 4: Incorporar los chocolates

Añade a la mezcla los trozos de chocolate con leche y el chocolate blanco y mezcla durante 10 segundos a velocidad 3, para que se integren con la masa de forma homogénea.

Paso 5: Rellenar los moldes

Coloca cápsulas de papel en un molde para muffins y rellénalos hasta 3/4 de su capacidad con la masa preparada.

Paso 6: Hornear los muffins

Lleva los muffins al horno precalentado a 180°C y hornea durante 20-25 minutos, hasta que estén dorados y al pincharlos con un palillo, este salga limpio.

Tiempo de horneado: 20-25 minutos.

Paso 7: Decorar y empaquetar

Una vez que los muffins estén listos, déjalos enfriar completamente antes de decorarlos con un poco de chocolate derretido o con virutas de chocolate. Puedes empaquetarlos en cajas bonitas o bolsas de celofán para regalar a tus seres queridos.

Con esta receta de muffins tres chocolates, seguro que sorprenderás a cualquiera. Anímate a prepararlos con tu Thermomix y disfruta de un postre delicioso y fácil de hacer. ¡Buen provecho!