Get Your Taste Buds Grooving: Pineapple and Banana Bizcocho Infused with Mambo

Get Your Taste Buds Grooving: Pineapple and Banana Bizcocho Infused with Mambo

Prepare to tantalize your taste buds with this delicious Pineapple and Banana Bizcocho infused with a touch of Mambo. This tropical dessert is perfect for any occasion and will have you dancing with delight. Follow this easy recipe to create a mouthwatering treat that will have everyone asking for seconds.

Ingredientes:

• 2 cups all-purpose flour
• 1 tsp baking powder
• 1/2 tsp baking soda
• 1/2 tsp salt
• 1/2 cup unsalted butter, softened
• 1 cup sugar
• 2 eggs
• 1 tsp vanilla extract
• 1 cup mashed ripe bananas
• 1 cup crushed pineapple, drained
• 1/2 cup Mambo sauce

Preparación:

Paso 1: Preparar la masa

En un tazón grande, tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla bien y reserva.

**Precalienta el horno a 180°C.**

Paso 2: Batir la mezcla

En otro tazón, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos. Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorpora la vainilla.

**Tiempo: 5 minutos**

Paso 3: Agregar ingredientes húmedos

Añade los plátanos machacados y la piña triturada a la mezcla de mantequilla y azúcar. Mezcla bien.

Paso 4: Mezclar ingredientes secos

Poco a poco, agrega la mezcla de harina a los ingredientes húmedos, revolviendo hasta que esté bien combinado.

Paso 5: Incorporar Mambo sauce

Finalmente, agrega la salsa Mambo a la masa y mezcla suavemente para que se integre por completo.

Paso 6: Hornear el bizcocho

Vierte la masa en un molde previamente engrasado y hornea en el horno precalentado durante 45-50 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

**Tiempo: 45-50 minutos**

Paso 7: Enfriar y servir

Deja que el bizcocho se enfríe en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo y transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo. Corta en porciones y sirve con una pizca de Mambo sauce por encima para un toque adicional de sabor.

¡Disfruta de este delicioso Pineapple and Banana Bizcocho Infused with Mambo y sorprende a tus invitados con su exquisito sabor tropical!

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