Refrescante Vermut de Sandía en Thermomix

El verano es la época perfecta para disfrutar de bebidas refrescantes y llenas de sabor. En esta ocasión, te traemos una deliciosa receta de Vermut de Sandía elaborada en Thermomix. Esta bebida es ideal para compartir con amigos o simplemente disfrutar en un día soleado. ¡Vamos a por la receta!

Ingredientes:

• 1 sandía grande, sin pepitas y cortada en trozos
• 200 ml de vermut rojo
• 100 ml de agua fría
• Zumo de 1 limón
• Azúcar al gusto
• Hielo al gusto

Preparación:

Paso 1: Preparar la sandía

Lava y corta la sandía en trozos, asegurándote de quitar todas las pepitas. Coloca los trozos de sandía en el vaso de la Thermomix.

Paso 2: Triturar la sandía

Programa la Thermomix a velocidad 5 durante 20 segundos para triturar la sandía. Luego, cuela el jugo resultante para obtener un líquido sin grumos.

Tiempo: 20 segundos

Paso 3: Añadir el vermut y el agua

Añade el vermut rojo y el agua fría al vaso de la Thermomix con el jugo de sandía. Exprime el zumo de limón y agrega azúcar al gusto.

Paso 4: Mezclar y enfriar

Programa la Thermomix a velocidad 4 durante 10 segundos para mezclar bien todos los ingredientes. Añade hielo al gusto para enfriar la mezcla.

Tiempo: 10 segundos

Paso 5: Servir y disfrutar

Sirve el Vermut de Sandía en copas altas con hielo y una rodaja de limón para decorar. ¡Disfruta de esta deliciosa y refrescante bebida en buena compañía!

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