GM Pot Takes Arroz con Ternera to New Heights of Deliciousness

¿Estás buscando una receta deliciosa y reconfortante que puedas preparar en tu GM Pot? ¡Entonces has llegado al lugar correcto! En esta receta, te enseñaré cómo llevar el clásico arroz con ternera a un nivel completamente nuevo de deliciosidad. Prepárate para sorprender a tu familia y amigos con este plato lleno de sabor y textura.

Ingredientes:

• 1 libra de ternera cortada en trozos
• 2 tazas de arroz
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 pimiento rojo cortado en tiras
• 1 zanahoria cortada en rodajas
• 1 lata de tomates triturados
• 2 tazas de caldo de carne
• 1 cucharadita de comino
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

Paso 1: Dorar la carne

En tu GM Pot, calienta un poco de aceite de oliva en la función «Saltear». Agrega la carne cortada en trozos y dórala por todos lados. Esto le dará un sabor extra a la ternera. **Tiempo: 5 minutos**.

Paso 2: Sofreír las verduras

Añade la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y la zanahoria a la olla. Cocina hasta que las verduras estén tiernas. **Tiempo: 5 minutos**.

Paso 3: Agregar los condimentos

Incorpora el comino, el pimentón dulce, la sal y la pimienta. Revuelve bien para que los sabores se integren. **Tiempo: 1 minuto**.

Paso 4: Añadir el arroz y los tomates

Agrega el arroz y los tomates triturados a la olla. Revuelve para que el arroz se impregne de todos los sabores. **Tiempo: 2 minutos**.

Paso 5: Cocinar a presión

Vierte el caldo de carne en la olla y ciérrala. Cocina a presión durante 10 minutos. Una vez que haya terminado la cocción, deja que la presión se libere de forma natural durante 5 minutos antes de abrir la olla. **Tiempo: 15 minutos**.

Paso 6: Servir y disfrutar

Sirve el arroz con ternera en platos individuales y acompáñalo con una ensalada fresca o unas rodajas de aguacate. ¡Tu plato estará listo para ser disfrutado! ¡Buen provecho!.

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