Discover the Perfect Loaf: How Monsieur Cuisine’s Pan de Molde con Harina Común Will Elevate Your Bread Game

Descripción

El Pan de Molde con Harina Común de Monsieur Cuisine es una receta deliciosa y fácil de hacer que elevará tu juego de pan a un nivel completamente nuevo. Con una miga esponjosa y un sabor increíble, este pan de molde se convertirá en tu favorito para el desayuno, la merienda o cualquier momento del día.

Ingredientes

• 500g de harina común
• 10g de levadura seca
• 10g de sal
• 300ml de agua tibia
• 50g de mantequilla derretida
• 1 huevo

Preparación

Paso 1: Preparar la Masa

En un bol grande, mezcla la harina común, la levadura seca y la sal. Agrega el agua tibia y la mantequilla derretida, y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados.

Tiempo: 10 minutos

Paso 2: Amasar la Masa

Volca la masa sobre una superficie enharinada y amasa durante unos 10 minutos, hasta que la masa esté suave y elástica. Forma una bola con la masa y colócala en un bol ligeramente engrasado. Cubre con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante una hora, o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.

Tiempo: 1 hora

Paso 3: Dar Forma al Pan

Una vez que la masa haya duplicado su tamaño, saca el aire amasando suavemente. Divide la masa en dos partes iguales y forma dos bolas. Coloca cada bola en un molde para pan de molde previamente engrasado. Cubre con un paño húmedo y deja reposar durante 30 minutos más.

Tiempo: 30 minutos

Paso 4: Hornear el Pan

Precalienta el horno a 180°C. Bate ligeramente el huevo y pinta la superficie de los panes con él para darles un acabado brillante. Hornea los panes durante 30-35 minutos, o hasta que estén dorados y suenen huecos al golpear la base.

Temperatura: 180°C

Tiempo: 30-35 minutos

Paso 5: Enfriar y Disfrutar

Saca los panes del horno y déjalos enfriar en los moldes durante unos minutos. Luego, retíralos de los moldes y déjalos enfriar completamente sobre una rejilla. Una vez fríos, corta rebanadas de pan y disfruta de tu delicioso Pan de Molde con Harina Común.

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