Vegetable Quiche para Olla GM

Descripción

Esta receta de Vegetable Quiche es perfecta para preparar en tu Olla GM. Con una combinación deliciosa de verduras frescas, queso derretido y una base crujiente, este plato es ideal para cualquier ocasión. Sigue los pasos detallados a continuación y disfruta de un quiche delicioso y fácil de hacer.

Ingredientes:

• 1 base de masa quebrada
• 1 cebolla
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1 calabacín
• 200g de champiñones
• 150g de queso rallado
• 4 huevos
• 200ml de nata líquida
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

Paso 1: Preparación de las verduras

Pica finamente la cebolla, los pimientos, el calabacín y los champiñones. En la cubeta de la Olla GM, añade un poco de aceite de oliva y programa el menú «Sofreír» durante 10 minutos. Agrega las verduras picadas y cocínalas hasta que estén tiernas. Reserva.

Temporizador: 10 minutos. Temperatura: 120°C.

Paso 2: Preparación del relleno

En un bol, bate los huevos y añade la nata líquida. Mezcla bien y sazona con sal y pimienta al gusto. Agrega el queso rallado y las verduras previamente cocinadas. Remueve la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

Paso 3: Montaje del quiche

Forra un molde apto para la Olla GM con la base de masa quebrada, presionando bien en los bordes. Vierte la mezcla de huevos, nata, queso y verduras sobre la masa quebrada. Asegúrate de distribuir de manera uniforme.

Paso 4: Cocinado del quiche

Coloca el molde con el quiche en la Olla GM. Programa el menú «Horno» durante 30 minutos para que se cocine de manera uniforme.

Temporizador: 30 minutos. Temperatura: 160°C.

Paso 5: Dorado final

Una vez transcurrido el tiempo, retira el quiche de la Olla GM y hornea en el horno convencional durante 10 minutos más para que se dore la superficie.

Temporizador: 10 minutos. Temperatura: 180°C.

Paso 6: Servir y disfrutar

Deja que el quiche repose unos minutos antes de desmoldar y cortar en porciones. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de Vegetable Quiche hecha en tu Olla GM.

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