Indulge in the Perfect Combination of Orange and Chocolate with MAMBO’s Bizcocho de Naranja con Chocolate
Indulge in the Perfect Combination of Orange and Chocolate with MAMBO’s Bizcocho de Naranja con Chocolate
Delight your taste buds with the delicious fusion of citrusy orange and rich chocolate in MAMBO’s Bizcocho de Naranja con Chocolate. This moist and flavorful cake is the perfect treat for any occasion, whether you’re hosting a brunch or simply craving a sweet indulgence. Follow this easy recipe to create a decadent dessert that will impress your friends and family.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de jugo de naranja recién exprimido
- 1/2 taza de aceite de girasol
- 3 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- Ralladura de 1 naranja
- 100g de chocolate negro
- 1/4 taza de leche
Preparación:
Paso 1: Preparar la mezcla de bizcocho
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. En otro tazón, bate los huevos y agrega el jugo de naranja, la ralladura de naranja y el aceite de girasol. Combina los ingredientes líquidos con los secos hasta obtener una mezcla homogénea.
Temperatura: 180°C
Tiempo: 10 minutos
Paso 2: Derretir el chocolate
Derrite el chocolate negro a baño maría o en el microondas, cuidando de no quemarlo. Una vez derretido, agrega la leche y mezcla hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
Temperatura: Bajo
Tiempo: 3 minutos
Paso 3: Incorporar el chocolate a la mezcla de bizcocho
Divide la mezcla de bizcocho en dos partes iguales. Agrega el chocolate derretido a una de las partes y mezcla bien para incorporarlo de manera uniforme. Deja la otra mitad de la mezcla sin chocolate.
Paso 4: Montar el bizcocho de naranja con chocolate
En un molde previamente engrasado y enharinado, vierte alternadamente las dos mezclas (con y sin chocolate) para crear un efecto marmolado. Con la ayuda de un palillo, haz remolinos en la mezcla para darle un aspecto decorativo.
Temperatura: 180°C
Tiempo: 40 minutos
Paso 5: Hornear el bizcocho
Lleva el molde al horno precalentado y hornea el bizcocho de naranja con chocolate durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga limpio. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.
Temperatura: 180°C
Tiempo: 40 minutos
Ahora que has terminado la preparación, disfruta de este delicioso Bizcocho de Naranja con Chocolate de MAMBO en compañía de tus seres queridos. ¡Atrévete a sorprender con esta exquisita combinación de sabores!







