ARROCES Y PASTAS con olla GM

Receta de Arroces y Pastas con Olla GM

En esta receta te enseñaremos cómo preparar deliciosos arroces y pastas utilizando la olla GM. Esta herramienta de cocina te permitirá ahorrar tiempo y obtener resultados perfectos en tus platos de arroz y pasta. Sigue los siguientes pasos y disfruta de una comida sabrosa y nutritiva.

Ingredientes:

• 300 gramos de arroz
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 200 gramos de champiñones
• 2 tomates
• 200 gramos de gambas
• 200 gramos de calamares
• 1 litro de caldo de pescado
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Paso 1: Preparar los ingredientes

Pelar y picar la cebolla y los ajos finamente. Cortar los pimientos en tiras y los champiñones en láminas. Pelar y picar los tomates en cubos pequeños. Limpiar y trocear los calamares.

Paso 2: Sofreír los ingredientes

En la olla GM, seleccionar el modo «Freír» y añadir un chorrito de aceite de oliva. Añadir la cebolla y los ajos picados y sofreír durante 2 minutos a temperatura media.

Tiempo: 2 minutos

Agregar los pimientos, champiñones y tomates picados. Cocinar durante 5 minutos, removiendo de vez en cuando.

Tiempo: 5 minutos

Paso 3: Cocinar los mariscos y el arroz

Añadir las gambas y los calamares troceados a la olla GM. Cocinar durante 3 minutos.

Tiempo: 3 minutos

Agregar el arroz y mezclar bien con el resto de ingredientes. Añadir el caldo de pescado, sal y pimienta al gusto. Cerrar la olla GM y seleccionar el modo «Arroz». Cocinar durante 10 minutos.

Tiempo: 10 minutos

Paso 4: Dejar reposar y servir

Una vez finalizado el tiempo de cocción, dejar reposar la olla GM durante 5 minutos antes de abrir. Esto permitirá que el arroz absorba los sabores y quede en su punto perfecto. Servir caliente y disfrutar.

Con esta receta de arroces y pastas con olla GM, podrás sorprender a tus invitados con un plato delicioso y bien cocinado. ¡Buen provecho!

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