Arroz con leche muy cremoso con MAMBO
Arroz con leche muy cremoso con MAMBO
El arroz con leche es un postre clásico que nunca pasa de moda. En esta receta, te enseñaré cómo preparar un arroz con leche muy cremoso utilizando el robot de cocina MAMBO. Con su ayuda, obtendrás un resultado perfecto y delicioso en poco tiempo. ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 4 tazas de leche
- 1 rama de canela
- 1 tira de cáscara de limón
- 1 lata de leche condensada
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Canela en polvo para decorar
Preparación:
Paso 1: En el recipiente del MAMBO, coloca el arroz, la leche, la rama de canela y la cáscara de limón. Programa el MAMBO en modo «Cocción Lenta» a una temperatura de 100 °C durante 30 minutos. Esto permitirá que el arroz se cocine lentamente y absorba todos los sabores de la canela y el limón.
Paso 2: Una vez que el tiempo haya pasado, retira la rama de canela y la cáscara de limón del recipiente. Agrega la leche condensada, el azúcar y la esencia de vainilla. Programa el MAMBO en modo «Cocción Lenta» a una temperatura de 90 °C durante 15 minutos más. Esto ayudará a que los sabores se integren y el arroz se vuelva aún más cremoso.
Paso 3: Cuando el tiempo haya finalizado, verifica la consistencia del arroz con leche. Si lo prefieres más cremoso, puedes dejarlo cocinando por unos minutos adicionales. Si está a tu gusto, apaga el MAMBO.
Paso 4: Sirve el arroz con leche caliente en tazones individuales o copas. Espolvorea canela en polvo por encima para decorar y darle un toque extra de sabor. Puedes disfrutarlo tanto caliente como frío, según tus preferencias.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso arroz con leche muy cremoso hecho con la ayuda del MAMBO. Este postre es perfecto para cualquier ocasión y seguramente será un éxito entre tus familiares y amigos. ¡Buen provecho!
