Bizcocho de plátano y chocolate con olla GM
Delicioso Bizcocho de Plátano y Chocolate en Olla GM
Si te encanta cocinar con tu olla GM, entonces debes probar esta receta de bizcocho de plátano y chocolate. Esta deliciosa fusión de sabores y texturas hará las delicias de tus amigos y familiares. El plátano le da al bizcocho una consistencia húmeda y suave, mientras que el chocolate le da un toque dulce y decadente.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- 3 plátanos maduros
- 1 taza de harina común
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 taza de cacao en polvo
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1/4 taza de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
Preparación:
- Paso 1: Precalentar la olla GM a 140 grados.
- Paso 2: En un tazón grande, batir los huevos con el azúcar hasta que estén bien mezclados.
- Paso 3: Pelar los plátanos y aplastarlos con un tenedor en un tazón aparte.
- Paso 4: Añadir los plátanos machacados a la mezcla de huevo y azúcar y batir bien.
- Paso 5: Añadir la harina, el polvo de hornear, el cacao en polvo y la sal a la mezcla de plátano y huevo. Batir hasta que estén bien mezclados.
- Paso 6: Añadir el aceite vegetal, la leche y el extracto de vainilla a la mezcla y mezclar bien.
- Paso 7: Engrasar un molde para bizcocho y verter la mezcla en él.
- Paso 8: Colocar el molde para bizcocho en la olla GM y cerrar la tapa.
- Paso 9: Programar la olla GM durante 45-50 minutos en función de horneado.
- Paso 10: Una vez que el tiempo haya pasado, retirar el molde de bizcocho de la olla GM y dejar enfriar durante unos minutos antes de desmoldar.
- Paso 11: ¡Disfrutar de tu delicioso bizcocho de plátano y chocolate!
Esta receta de bizcocho de plátano y chocolate se puede disfrutar directamente después de hornear, pero si lo prefieres también puedes decorarlo con un poco de crema batida o frutas frescas. ¡Hazlo como más te guste!