Celebrate Disney’s Classic Scene: Make Espaguetis Bella Notte at Home with Monsieur Cuisine
Descripción
En esta receta, te enseñaremos cómo hacer los espaguetis Bella Notte, inspirados en la clásica escena de Disney. Con la ayuda de Monsieur Cuisine, podrás disfrutar de un plato delicioso y romántico en la comodidad de tu hogar. Estos espaguetis son perfectos para una cena especial o simplemente para sorprender a tus seres queridos. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de esta maravillosa experiencia culinaria!
Ingredientes
- 400 g de espaguetis
- 500 g de carne molida de res
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 400 g de tomates pelados y triturados
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharadita de albahaca
- 1/4 de taza de vino tinto
- Queso parmesano rallado para servir
- Hojas de albahaca fresca para decorar
Preparación
Paso 1: Preparar la salsa de tomate
1. En Monsieur Cuisine, selecciona la función «Sofreír» a 120°C durante 5 minutos.
2. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados.
3. Añade la carne molida y cocina hasta que esté bien dorada y desmenuzada.
4. Agrega los tomates pelados y triturados, la pasta de tomate, el azúcar, la sal, la pimienta, el orégano y la albahaca. Mezcla bien.
5. Vierte el vino tinto y cocina a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
6. Retira la salsa del fuego y reserva.
Paso 2: Cocinar los espaguetis
1. Llena una olla grande con agua y lleva a ebullición.
2. Agrega los espaguetis y cocínalos siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén al dente.
3. Escurre los espaguetis y reserva una taza del agua de cocción.
Paso 3: Combinar los ingredientes
1. En Monsieur Cuisine, selecciona la función «Amasar/Moler» a 100°C durante 3 minutos.
2. Agrega la salsa de tomate reservada y los espaguetis cocidos.
3. Mezcla bien hasta que los espaguetis estén completamente cubiertos con la salsa.
4. Si la mezcla está demasiado espesa, agrega un poco del agua de cocción reservada para obtener la consistencia deseada.
Paso 4: Servir
1. Sirve los espaguetis en platos individuales.
2. Espolvorea queso parmesano rallado por encima.
3. Decora con hojas de albahaca fresca.
4. ¡Disfruta de tus espaguetis Bella Notte al estilo de Disney!