26 de julio de 2025

Deléitate con esta receta de helado cremoso de manzana y canela con Thermomix

Helado cremoso de manzana y canela con Thermomix

Este helado cremoso de manzana y canela es perfecto para disfrutar en cualquier momento del año. La combinación de sabores dulces y especiados hará que te deleites con cada cucharada. Además, con la ayuda de la Thermomix, la preparación será rápida y sencilla. ¡Anímate a probarlo!

Ingredientes:

4 manzanas rojas

1 cucharada de canela en polvo

150g de azúcar

500ml de nata para montar

150ml de leche entera

1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

Paso 1: Preparar las manzanas

Lava las manzanas, pélalas y córtalas en trozos. Colócalas en el vaso de la Thermomix junto con la canela en polvo y programa 5 minutos a 100ºC, velocidad 2.

Paso 2: Triturar las manzanas

Tritura las manzanas a velocidad 5 durante 10 segundos. Luego, añade el azúcar y vuelve a programar 5 minutos a 100ºC, velocidad 2.

Paso 3: Preparar la mezcla de helado

Añade la nata, la leche y la esencia de vainilla al vaso de la Thermomix. Mezcla todo a velocidad 4 durante 20 segundos.

Paso 4: Congelar la mezcla

Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y déjala reposar en el congelador durante al menos 4 horas. Pasado este tiempo, sácala del congelador y trocéala en pedazos.

Paso 5: Montar el helado

Coloca los trozos de helado en el vaso de la Thermomix y programa 1 minuto a velocidad 5. Esto ayudará a que el helado adquiera una textura cremosa y suave.

Paso 6: Servir y disfrutar

Sirve el helado cremoso de manzana y canela en cuencos individuales y decora con una pizca de canela en polvo. ¡Disfruta de esta deliciosa y refrescante receta!

Con esta receta de helado cremoso de manzana y canela con Thermomix, sorprenderás a tus invitados con un postre original y lleno de sabor. Anímate a probarla y cuéntanos qué te ha parecido. ¡Buen provecho!