9 de julio de 2023

receta de Bolitas de zanahoria especiadas con thermomix

Bolitas de zanahoria especiadas con Thermomix: la merienda saludable perfecta

¿Quieres preparar una merienda saludable y deliciosa? Las bolitas de zanahoria especiadas con Thermomix son una opción perfecta. Estas bolitas tienen un sabor y una textura ideal para cualquier ocasión. Además, son fáciles de preparar, con una lista de ingredientes sana y natural. A continuación, encontrarás todos los detalles para hacer esta receta paso a paso. ¡Que las disfrutes!

Ingredientes para las bolitas de zanahoria especiadas

500 gramos de zanahorias ralladas
50 gramos de almendras molidas
50 gramos de queso parmesano rallado
1 huevo
1 diente de ajo pequeño
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de sal
50 gramos de pan rallado
Aceite de oliva

Cómo preparar las bolitas de zanahoria especiadas con Thermomix

Paso 1: Preparación de los ingredientes

Lo primero que debemos hacer es rallar las zanahorias y reservarlas en un bol. A continuación, picamos el ajo en el vaso de la Thermomix a velocidad 5 durante 5 segundos. Luego, añadimos las almendras molidas, el queso parmesano rallado, el huevo, el comino molido, el pimentón dulce, el orégano seco y la sal. Mezclamos todo a velocidad 5 durante 10 segundos.

Paso 2: Mezcla de los ingredientes

Ahora añadimos las zanahorias ralladas al vaso y mezclamos todo bien a velocidad 3 durante 10 segundos. Es importante no mezclar demasiado tiempo para evitar que la mezcla se vuelva demasiado líquida.

Paso 3: Enfriamiento y formación de las bolitas

Dejamos la mezcla enfriar en la nevera durante unos 20 minutos. A continuación, formamos las bolitas con las manos y las pasamos por el pan rallado. Es importante que las bolitas queden bien compactas y firmes.

Paso 4: Freír las bolitas

Por último, calentamos aceite de oliva en una sartén y freímos las bolitas hasta que estén doradas. Una vez listas, las sacamos de la sartén y las dejamos escurrir sobre un papel de cocina para eliminar el exceso de grasa. ¡Y ya están listas nuestras deliciosas bolitas de zanahoria especiadas!

Conclusión

Las bolitas de zanahoria especiadas con Thermomix son una opción saludable y deliciosa para una merienda o aperitivo. Además, son fáciles de preparar, con una lista de ingredientes naturales y llenos de sabor. Sigue los pasos de esta receta y disfruta de unas bolitas de zanahoria deliciosas y saludables.