Deliciosa receta de Pasta tres quesos con thermomix: ¡Una explosión de sabores en tu paladar!

Deliciosa receta de Pasta tres quesos con thermomix: ¡Una explosión de sabores en tu paladar!
Descripción
La pasta tres quesos es una combinación perfecta de sabores para los amantes del queso. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararla de forma rápida y sencilla utilizando tu Thermomix. La mezcla de queso azul, queso parmesano y queso crema le dará a tu pasta un toque cremoso y delicioso que te encantará. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor!
Ingredientes
- 300g de pasta corta
- 50g de queso azul
- 50g de queso parmesano
- 50g de queso crema
- 200ml de nata para cocinar
- 50g de mantequilla
- 2 dientes de ajo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1: Cocinar la pasta
En el vaso de la Thermomix, añade 1 litro de agua y una pizca de sal. Programa 10 minutos a 100°C, velocidad 1. Una vez que el agua esté hirviendo, añade la pasta y cocina según las indicaciones del paquete. Una vez cocida, escurre la pasta y reserva.
Paso 2: Preparar la salsa de quesos
En el vaso limpio de la Thermomix, añade los quesos azul, parmesano y crema, la nata, la mantequilla y los dientes de ajo. Programa 5 minutos a 90°C, velocidad 3. Asegúrate de que los quesos se hayan fundido por completo y la salsa tenga una consistencia cremosa. Prueba la salsa y añade sal y pimienta al gusto.
Paso 3: Mezclar la pasta con la salsa
Vierte la salsa de quesos sobre la pasta cocida y mezcla bien para que la pasta quede bien impregnada con la salsa. Puedes servir la pasta tres quesos caliente, espolvoreando un poco más de queso parmesano por encima si lo deseas. ¡Disfruta de esta deliciosa explosión de sabores en tu paladar!