Delicioso brownie con sabor a Oreo: la receta perfecta para Thermomix

Si eres amante del chocolate y las galletas Oreo, esta receta de brownie con sabor a Oreo te va a encantar. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar un postre irresistible que será el deleite de todos en casa. Sigue los pasos a continuación y disfruta de un brownie jugoso y lleno de sabor.

Ingredientes:

• 200g de chocolate negro
• 150g de mantequilla
• 150g de azúcar
• 3 huevos
• 100g de harina
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal
• 12 galletas Oreo

Preparación:

Paso 1: Preparar los ingredientes

Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes listos y a temperatura ambiente. Precalienta el horno a 180°C.

Paso 2: Fundir el chocolate

En el vaso de la Thermomix, coloca el chocolate negro troceado y la mantequilla. Programa 3 minutos a 50°C, velocidad 2 para fundir el chocolate y la mantequilla. Una vez derretidos, retira del vaso y reserva.

Paso 3: Preparar la masa

En el mismo vaso de la Thermomix, añade el azúcar, los huevos, la harina, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Mezcla todo durante 1 minuto, velocidad 3 hasta obtener una masa homogénea.

Paso 4: Incorporar el chocolate

Añade el chocolate fundido reservado a la masa y mezcla durante 30 segundos, velocidad 3 para integrar bien todos los ingredientes.

Paso 5: Trocear las galletas Oreo

Coloca las galletas Oreo en una bolsa y aplasta ligeramente con un rodillo. Añade las galletas troceadas a la masa del brownie y mezcla durante 20 segundos, velocidad 2 para que se repartan de manera uniforme.

Paso 6: Hornear el brownie

Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado. Hornea durante 25-30 minutos a 180°C, o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga limpio.

Paso 7: Dejar enfriar y servir

Una vez horneado, deja enfriar el brownie antes de desmoldar y cortar en porciones. Sirve este delicioso brownie con sabor a Oreo como postre o merienda, acompañado de una bola de helado o un vaso de leche.

¡Disfruta de este irresistible brownie con sabor a Oreo preparado con tu Thermomix y sorprende a todos con su delicioso sabor y textura!

Publicaciones relacionadas:

receta de Brandada de bacalao con thermomix receta de Salmón en hojaldre con bechamel de eneldo con thermomix receta de Pastelillos de arroz con thermomix receta de Polos de acai con thermomix receta de Lasaña de jamón y espinacas con thermomix receta de Piel de naranja en polvo con thermomix receta de Bizcocho de naranja sanguina con thermomix receta de Cazuelitas de huevos en salsa con thermomix