27 de septiembre de 2023

receta de Bizcocho de naranja sanguina con thermomix

Bizcocho de naranja sanguina con thermomix

Si eres fanático de los bizcochos y te encanta experimentar con sabores nuevos, no puedes dejar de probar esta delicia de bizcocho de naranja sanguina con thermomix. Es perfecto para un desayuno o merienda acompañado de una buena taza de té o café. A continuación, te presentamos la receta con todos los detalles para que puedas sorprender a tus invitados con un postre original y delicioso.

Ingredientes:

3 naranjas sanguinas
100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
150 gramos de azúcar
3 huevos
200 gramos de harina de trigo
1 sobre de levadura en polvo
1 pizca de sal

Preparación:

Paso 1: Preparar los ingredientes

Lo primero que debemos hacer es lavar bien las naranjas sanguinas y secarlas con papel de cocina. A continuación, cortamos las naranjas en trozos y las introducimos en el vaso de la thermomix. Programamos 10 segundos a velocidad 5 para obtener el zumo de las naranjas. Reservamos el zumo.

Paso 2: Batir la masa

En el vaso de la thermomix añadimos la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar y los huevos. Batimos todo durante 3 minutos a velocidad 3.

Paso 3: Agregar los ingredientes secos

A continuación, añadimos la harina de trigo, la levadura en polvo y la pizca de sal. Programamos 10 segundos a velocidad 4 para que todos los ingredientes se mezclen bien.

Paso 4: Incorporar el zumo de las naranjas sanguinas

Agregamos el zumo de las naranjas sanguinas reservado anteriormente en el vaso de la thermomix y programamos 5 segundos a velocidad 4.

Paso 5: Hornear el bizcocho

Vertemos la mezcla en un molde para bizcochos previamente engrasado y horneamos durante 30-35 minutos a 180 grados. Antes de sacar el bizcocho del horno, debemos comprobar que esté completamente cocido con la ayuda de un palillo. Si al clavarlo en el bizcocho, este sale limpio, entonces está listo.

Paso 6: Decorar el bizcocho

Una vez que el bizcocho está horneado y ha enfriado un poco, podemos decorarlo con un poco de azúcar glas por encima para darle un aspecto más bonito y apetecible. También podemos añadir un poco de ralladura de naranja sanguina por encima para potenciar el sabor.

Conclusión

Este bizcocho de naranja sanguina con thermomix es una opción deliciosa para saciar nuestro antojo de dulce. Además, al prepararlo nosotros mismos en casa, sabemos que está hecho con ingredientes naturales y sin añadidos, lo cual lo hace aún más saludable. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tu familia y amigos con un postre original y delicioso!