Coliflor a la Oriental con Olla GM

Descripción

Esta receta de Coliflor a la Oriental con Olla GM es una opción deliciosa y fácil de preparar. Con sabores orientales y una textura crujiente, es una excelente manera de disfrutar de este vegetal de una manera diferente. Además, al utilizar la Olla GM, el proceso de cocción es mucho más rápido y sencillo. ¡Anímate a probarla!

Ingredientes

• 1 coliflor grande
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• 3 dientes de ajo picados
• 1 trozo de jengibre fresco picado
• 1 zanahoria cortada en juliana
• 1 pimiento rojo cortado en tiras
• 1 pimiento verde cortado en tiras
• 200g de champiñones laminados
• 4 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de miel
• Sésamo tostado para decorar
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1: Preparar la coliflor

Lava la coliflor y córtala en floretes. Colócala en la cesta de la Olla GM.

Temperatura: 120°C

Tiempo: 10 minutos

Paso 2: Preparar las verduras

En una sartén, calienta el aceite de sésamo a fuego medio. Añade el ajo y el jengibre picados y sofríe durante unos minutos.

Agrega la zanahoria, los pimientos y los champiñones. Saltea todo junto hasta que las verduras estén tiernas.

Temperatura: 160°C

Tiempo: 10 minutos

Paso 3: Cocinar la coliflor

Vierte las verduras sobre la coliflor en la Olla GM. Añade la salsa de soja, la miel, la sal y la pimienta. Remueve bien para que se integren los sabores.

Temperatura: 160°C

Tiempo: 5 minutos

Paso 4: Servir

Una vez que la coliflor esté cocida, retira la Olla GM del fuego. Sirve la coliflor a la oriental en un plato y decora con sésamo tostado.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de Coliflor a la Oriental con Olla GM!

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