6 de marzo de 2025

Espaguetis Bella Notte: La receta de ‘La Dama y el Vagabundo’ ahora en Monsieur Cuisine

Receta de Espaguetis Bella Notte

Los espaguetis Bella Notte son una deliciosa receta inspirada en la famosa escena de La Dama y el Vagabundo, donde comparten un romántico plato de espaguetis. En esta versión, te enseñaremos a preparar estos deliciosos espaguetis con la ayuda de Monsieur Cuisine. ¡Una receta perfecta para una cena romántica o para disfrutar en familia!

Ingredientes:

400g de espaguetis

500g de tomates maduros

1 cebolla

2 dientes de ajo

1 zanahoria

1 pimiento rojo

300g de carne picada

150ml de vino tinto

Aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

Queso parmesano rallado

Preparación:

Paso 1: Preparar la salsa de tomate

Para empezar, vamos a preparar la salsa de tomate. En el vaso de Monsieur Cuisine, añade los tomates maduros, la cebolla, los dientes de ajo, la zanahoria y el pimiento rojo, todo cortado en trozos grandes. Tritura todo hasta obtener una salsa homogénea.

Tiempo: 5 minutos

Paso 2: Cocinar la salsa de tomate

En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la salsa de tomate que acabamos de preparar. Cocina a fuego medio-bajo durante unos 20 minutos, removiendo de vez en cuando.

Tiempo: 20 minutos

Paso 3: Preparar la carne picada

Mientras la salsa de tomate se cocina, en una sartén aparte, calienta un poco de aceite de oliva y añade la carne picada. Cocina hasta que esté dorada, luego añade el vino tinto y deja reducir.

Tiempo: 10 minutos

Paso 4: Cocinar los espaguetis

En una olla grande con agua hirviendo y sal, cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete. Cuando estén al dente, escúrrelos y reserva un poco de agua de cocción.

Tiempo: según las instrucciones del paquete

Paso 5: Mezclar todo

Una vez lista la salsa de tomate y la carne picada, mezcla todo en la olla de la salsa de tomate. Añade los espaguetis cocidos y un poco de agua de cocción si es necesario para que la salsa se adhiera mejor a la pasta. Rectifica la sal y la pimienta al gusto.

Tiempo: 5 minutos

Paso 6: Servir

Sirve los espaguetis Bella Notte en platos individuales y espolvorea queso parmesano rallado por encima. ¡Listos para disfrutar de esta deliciosa receta inspirada en La Dama y el Vagabundo!

Con esta receta de Espaguetis Bella Notte, seguro que conquistarás a tus invitados con su sabor y su presentación especial. ¡Esperamos que la disfrutes tanto como nosotros al prepararla!