Huevos rellenos de crema de Cangrejo con monsieur cuisine

Descripción

Los huevos rellenos de crema de cangrejo son un plato delicioso y fácil de preparar. La combinación de los huevos y la crema de cangrejo le da un sabor único y cremoso. En esta receta, utilizaremos el monsieur cuisine para hacer la crema de cangrejo de manera rápida y sencilla. ¡Sigue los pasos a continuación para disfrutar de este delicioso plato!

Ingredientes

• 6 huevos
• 200g de carne de cangrejo
• 1 cebolla pequeña
• 1 zanahoria
• 1 tallo de apio
• 2 dientes de ajo
• 1/2 taza de mayonesa
• 2 cucharadas de mostaza
• 1 cucharada de jugo de limón
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1: En primer lugar, vamos a cocinar los huevos. Llena una olla con agua y agrega los huevos. Lleva el agua a ebullición y cocina los huevos durante 10 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, retira los huevos del agua caliente y sumérgelos en agua fría para detener la cocción. Pela los huevos y córtalos por la mitad, retirando las yemas.

Paso 2: Ahora vamos a preparar la crema de cangrejo. En el monsieur cuisine, agrega la cebolla, la zanahoria, el apio y los ajos. Tritura los ingredientes hasta obtener una mezcla fina.

Paso 3: A continuación, añade la carne de cangrejo al monsieur cuisine y tritura nuevamente hasta que esté bien mezclada con los demás ingredientes.

Paso 4: Agrega la mayonesa, la mostaza, el jugo de limón, la sal y la pimienta al monsieur cuisine. Mezcla todo hasta obtener una crema suave y homogénea.

Paso 5: Con una cuchara, rellena las mitades de los huevos con la crema de cangrejo. Puedes utilizar una manga pastelera para darle una presentación más elegante.

Paso 6: Finalmente, decora los huevos rellenos con un poco de pimentón, perejil picado o cualquier otro condimento de tu elección. ¡Y ahora están listos para servir!

Estos huevos rellenos de crema de cangrejo son ideales como entrante o aperitivo en cualquier ocasión. Su delicioso sabor y presentación los convierten en una opción perfecta para sorprender a tus invitados. ¡Disfrútalos!

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