Melocotones Rellenos de Queso con monsieur cuisine

Receta de Melocotones Rellenos de Queso con Monsieur Cuisine

Los melocotones rellenos de queso son una deliciosa opción para sorprender a tus invitados con un postre original y sabroso. En esta receta te enseñaremos cómo prepararlos utilizando el Monsieur Cuisine, un robot de cocina que facilitará todo el proceso. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de este exquisito postre!

Ingredientes:

• 4 melocotones grandes
• 200g de queso crema
• 50g de azúcar
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 50g de almendras laminadas
• Miel para decorar (opcional)

Preparación:

Paso 1: Preparación de los melocotones

Comienza por lavar los melocotones bajo agua fría. Luego, córtalos por la mitad y retira el hueso cuidadosamente. Si deseas, puedes utilizar una cuchara o un utensilio para ayudarte en esta tarea. Una vez que los melocotones estén sin hueso, reserva las mitades.

Paso 2: Preparación del relleno de queso

En el vaso del Monsieur Cuisine, añade el queso crema, el azúcar y el extracto de vainilla. Cierra la tapa y programa el robot a velocidad media durante 1 minuto, hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.

Paso 3: Rellenar los melocotones

Toma una cucharada de la mezcla de queso y colócala en el hueco de cada mitad de melocotón. Repite este paso hasta que todas las mitades estén rellenas. Si te sobra relleno, puedes guardarlo en el refrigerador para utilizarlo en otra ocasión.

Paso 4: Decoración con almendras

Esparce las almendras laminadas sobre los melocotones rellenos de queso, presionando ligeramente para que se adhieran. Esto le dará un toque crujiente y visualmente atractivo al postre.

Paso 5: Cocción de los melocotones

Coloca los melocotones rellenos en el recipiente del Monsieur Cuisine. Cierra la tapa y programa el robot a temperatura media (180°C) durante 15 minutos. Esto permitirá que los melocotones se cocinen ligeramente y el queso se derrita.

Paso 6: Servir y decorar

Una vez que los melocotones estén cocidos, retíralos del Monsieur Cuisine con cuidado, ya que estarán calientes. Puedes servirlos tal cual o añadir un toque extra de dulzura con un poco de miel por encima. ¡Listo para disfrutar!

Estos melocotones rellenos de queso son ideales para sorprender a tus invitados en una ocasión especial o simplemente para darte un capricho dulce. Aprovecha todas las ventajas del Monsieur Cuisine para preparar este delicioso postre con facilidad y rapidez. ¡Buen provecho!

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