Savor the Flavor: Fideuá de Lomo Adobado con Olla GM Recipe
Deliciosa receta de Fideuá de Lomo Adobado con Olla GM
La Fideuá es un plato tradicional de la gastronomía española, similar a la paella pero en lugar de arroz se utiliza fideos. En esta ocasión te traigo una versión deliciosa con Lomo Adobado, que le dará un toque de sabor único. Además, utilizaremos la Olla GM para facilitar la preparación y lograr un resultado perfecto en menos tiempo. ¡Sigue los pasos y disfruta de esta exquisita receta!
Ingredientes:
- 300g de fideos gruesos
- 500g de lomo adobado en dados
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo en tiras
- 1 pimiento verde en tiras
- 1 tomate rallado
- 1 litro de caldo de carne
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Azafrán o colorante alimentario
Preparación:
Paso 1: Dorar la carne
Para empezar, selecciona el modo «Dorar» en la Olla GM y añade un poco de aceite de oliva. Agrega los dados de lomo adobado y dóralos por ambos lados. Retira la carne y reserva.
Tiempo: 5 minutos
Paso 2: Sofreír las verduras
En la misma Olla GM, añade un poco más de aceite si es necesario y sofríe la cebolla, el ajo, los pimientos y el tomate rallado. Cocina hasta que las verduras estén tiernas.
Tiempo: 5 minutos
Paso 3: Añadir los fideos
Incorpora los fideos a la Olla GM y remueve bien para que se impregnen de los sabores de las verduras. Añade el azafrán o colorante alimentario y mezcla todo.
Tiempo: 2 minutos
Paso 4: Agregar el caldo de carne
Vierte el caldo de carne caliente en la Olla GM y remueve para que se integren todos los ingredientes. Ajusta la sal y la pimienta al gusto.
Tiempo: 3 minutos
Paso 5: Cocinar a presión
Coloca la tapa de la Olla GM, selecciona el modo «Presión» y programa 4 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, deja que la presión se libere de forma natural.
Tiempo: 4 minutos
Paso 6: Servir y disfrutar
Sirve la Fideuá de Lomo Adobado en platos individuales y disfruta de este delicioso plato tradicional con un toque especial. ¡Buen provecho!
Con esta receta de Fideuá de Lomo Adobado con Olla GM, podrás sorprender a tu familia y amigos con un plato sabroso y lleno de sabor. Anímate a probarla y verás como se convierte en uno de tus platos favoritos. ¡No esperes más y déjate llevar por el sabor de esta deliciosa receta!
