31 de diciembre de 2025

Savor the Flavor: Langostinos al Ajillo con MAMBO Recipe

Receta de Langostinos al Ajillo con MAMBO Recipe

Savor the Flavor: Langostinos al Ajillo con MAMBO Recipe

Descripción

Los langostinos al ajillo son un plato clásico de la gastronomía española que destaca por su sabor intenso y delicioso. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlos de una manera fácil y rápida utilizando el robot de cocina MAMBO. Los langostinos se cocinan en una salsa de ajo, aceite de oliva y perejil que realza su sabor y los hace irresistibles. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de este exquisito plato!

Ingredientes

500g de langostinos pelados

4 dientes de ajo picados

1/2 taza de aceite de oliva

1/4 taza de perejil fresco picado

Sal al gusto

Pimienta negra al gusto

Preparación

Paso 1: Preparación de los ingredientes

Antes de comenzar con la cocción de los langostinos, asegúrate de tener todos los ingredientes listos y preparados. Pela y pica los ajos, lava y pica el perejil, y asegúrate de que los langostinos estén limpios y pelados.

Paso 2: Preparación del MAMBO

Enciende tu robot de cocina MAMBO y selecciona el modo «Sofreír». Agrega el aceite de oliva y los ajos picados, y deja que se doren durante unos 2 minutos, removiendo con la espátula para que no se quemen.

Tiempo: 2 minutos

Paso 3: Cocinado de los langostinos

Añade los langostinos pelados al MAMBO y salpimienta al gusto. Cocina durante unos 5-7 minutos, removiendo de vez en cuando para que se cocinen de manera uniforme.

Tiempo: 5-7 minutos

Paso 4: Añadir el perejil

Cuando los langostinos estén casi listos, agrega el perejil picado y mezcla bien para que se integre con la salsa. Deja cocinar durante 1 minuto más para que se potencie el sabor del perejil.

Tiempo: 1 minuto

Paso 5: Servir los langostinos al ajillo

Una vez que los langostinos estén cocidos y la salsa haya espesado ligeramente, retira el MAMBO del fuego. Sirve los langostinos al ajillo calientes, acompañados de pan para mojar en la deliciosa salsa.

¡Disfruta de estos exquisitos langostinos al ajillo con MAMBO Recipe y sorprende a tus invitados con su sabor y presentación!