27 de diciembre de 2025

Savor the Flavor: Panades de Carne con MAMBO Recipe Reimagined

Deliciosa receta de Panades de Carne con MAMBO Recipe Reimagined

Las Panades de Carne son un plato tradicional centroamericano que es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Esta receta ha sido reimaginada utilizando la tecnología de la MAMBO para hacer el proceso de preparación mucho más fácil y rápido. El resultado es un plato delicioso y lleno de sabor que seguro será un éxito en tu mesa.

Ingredientes:

1 libra de carne molida de res

1 cucharada de aceite de oliva

1 cebolla picada

2 dientes de ajo picados

1 pimiento rojo picado

1 zanahoria rallada

1 taza de puré de tomate

1 cucharadita de comino en polvo

1 cucharadita de pimienta negra

Sal al gusto

1 paquete de masa para empanadas

1 huevo batido

Preparación:

Paso 1: Preparar el relleno de carne

En la MAMBO, selecciona la función de «Sofreír» y agrega el aceite de oliva. Una vez caliente, agrega la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y la zanahoria. Sofríe por 5 minutos hasta que las verduras estén suaves.

Tiempo: 5 minutos

Agrega la carne molida y cocina hasta que esté dorada. Luego, agrega el puré de tomate, el comino, la pimienta y la sal. Cocina por unos 10 minutos más, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla esté bien cocida y los sabores se hayan integrado.

Tiempo: 10 minutos

Paso 2: Armar las Panades

Extiende la masa para empanadas en una superficie enharinada y corta círculos con un cortador de galletas. Coloca una cucharada de relleno de carne en el centro de cada círculo de masa.

Dobla la masa por la mitad y presiona los bordes con un tenedor para sellar las Panades. Pincela con huevo batido para darles un brillo dorado.