Turrón de Arándanos y Nata con Monsieur Cuisine

Descripción:

Este dulce y delicioso turrón combina la cremosidad de la nata con el sabor ácido y dulce de los arándanos para crear una experiencia única en tu paladar. La preparación con Monsieur Cuisine, hace que cocinar este postre sea más fácil y rápido que nunca.

Ingredientes:

• 150 gramos de almendras tostadas
• 100 gramos de arándanos secos
• 100 gramos de azúcar
• 100 gramos de miel
• 200 gramos de nata líquida para montar
• 200 gramos de chocolate blanco
• 1 sobre de gelatina neutra (opcional)

Preparación:

Antes de empezar a preparar el turrón, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano y deja que la nata se enfríe en la nevera durante al menos media hora antes de usarla. Una vez tengas todo preparado, sigue estos pasos:

Paso 1: Preparar la base del turrón

Pon las almendras tostadas en la jarra del Monsieur Cuisine y tritura en velocidad 7 durante 20 segundos o hasta que queden en trozos pequeños. Añade los arándanos secos y vuelve a triturar durante otros 20 segundos.

En un cazo, mezcla el azúcar y la miel y calienta a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Añade las almendras y arándanos triturados y mezcla todo bien.

Si quieres que tu turrón tenga una textura más firme, puedes añadir un sobre de gelatina neutra para que se endurezca. Añádela a la mezcla y mezcla bien hasta que se disuelva.

Vierte la mezcla en un molde rectangular y presiona bien para que quede compacta. Deja enfriar en la nevera durante al menos una hora.

Paso 2: Preparar la nata montada

Cuando la base del turrón esté firmemente enfriada, saca la nata de la nevera y pon en la jarra del Monsieur Cuisine. Bate en velocidad 10 durante 1 minuto o hasta que la nata esté firme.

Paso 3: Derretir el chocolate blanco

Añade el chocolate blanco a la nata montada y mezcla en velocidad 5 durante 30 segundos o hasta que el chocolate esté completamente derretido y la mezcla tenga un tono uniforme.

Paso 4: Agregar la mezcla de nata al molde

Saca el molde con la base del turrón y vierte la mezcla de nata y chocolate encima, asegurándote de que la superficie quede uniforme. Deja enfriar en la nevera durante al menos 3 horas o hasta que esté completamente firme.

Paso 5: Servir y disfrutar

Una vez haya pasado suficiente tiempo y esté completamente frío, saca el turrón del molde y córtalo en porciones del tamaño deseado. Sirve y disfruta de este delicioso postre que seguramente encantará a todos tus invitados.

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