Impress Your Guests with Homemade Empanada de Manzana con Olla GM
Impress Your Guests with Homemade Empanada de Manzana con Olla GM
La Empanada de Manzana es un postre delicioso y tradicional que puedes preparar fácilmente en tu Olla GM. Con una combinación de sabores dulces y especiados, esta empanada es perfecta para impresionar a tus invitados. Sigue esta receta detallada y sorprende a todos con tu habilidad culinaria.
Ingredientes:
- Para la masa:
- 500 gramos de harina
- 200 gramos de mantequilla fría
- 100 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Agua fría, cantidad necesaria
- Para el relleno:
- 6 manzanas verdes, peladas y cortadas en cubos
- 100 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 2 cucharadas de harina
- Para decorar:
- Azúcar glas
- Canela en polvo
Preparación:
Paso 1: Preparar la masa
En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear. Añade la mantequilla fría cortada en cubos y mezcla con los dedos hasta obtener una textura arenosa. Agrega los huevos y la esencia de vainilla, y amasa hasta obtener una masa homogénea y suave. Si es necesario, añade agua fría de a poco hasta lograr la consistencia deseada. Envuelve la masa en papel film y refrigera durante 30 minutos.
Tiempo: 10 minutos
Paso 2: Preparar el relleno
En la cubeta de la Olla GM, coloca las manzanas cortadas en cubos, el azúcar, la canela y el jugo de limón. Mezcla bien y agrega la harina para espesar el relleno. Cierra la tapa de la Olla GM y selecciona el programa «Cocina Rápida» durante 10 minutos.
Tiempo: 15 minutos
Paso 3: Montaje de la empanada
Divide la masa en dos partes y estira una de ellas con un rodillo sobre una superficie enharinada. Coloca la masa estirada en un molde para empanadas previamente engrasado y enharinado. Vierte el relleno de manzana sobre la masa y extiéndelo de manera uniforme. Estira la otra mitad de la masa y colócala encima del relleno. Sella los bordes presionando con los dedos o utilizando un tenedor.
Tiempo: 10 minutos
Paso 4: Cocinar la empanada
Coloca la empanada en la cubeta de la Olla GM y selecciona el programa «Horno» a 180 grados Celsius durante 30 minutos. Asegúrate de haber precalentado la Olla GM antes de colocar la empanada.
Tiempo: 30 minutos
Paso 5: Decorar y servir
Una vez que la empanada esté dorada y cocida, retírala de la Olla GM y déjala enfriar. Espolvorea azúcar glas y canela en polvo sobre la empanada antes de servir. Corta en porciones y disfruta de este delicioso postre casero.
Tiempo: 5 minutos
Ahora estás listo para impresionar a tus invitados con tu Empanada de Manzana casera preparada en tu Olla GM. ¡Disfruta de cada bocado y comparte esta deliciosa receta con tus seres queridos!