Deléitate con una receta fácil de Piononos hechos en Thermomix

Deléitate con una receta fácil de Piononos hechos en Thermomix

Los piononos son un delicioso postre tradicional español que consiste en un bizcocho enrollado con un relleno dulce. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar piononos caseros utilizando la Thermomix, una máquina de cocina versátil y eficiente. ¡Sigue estos sencillos pasos y disfruta de un postre delicioso en poco tiempo!

Ingredientes:

• 4 huevos
• 100 gramos de azúcar
• 100 gramos de harina
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 250 gramos de dulce de leche
• 50 gramos de azúcar glas

Preparación:

Paso 1: Precalienta el horno a 180°C.

Paso 2: En el vaso de la Thermomix, coloca los huevos y el azúcar. Programa la máquina a velocidad 4 durante 2 minutos, hasta obtener una mezcla espumosa.

Paso 3: Agrega la harina y el extracto de vainilla. Mezcla a velocidad 3 durante 1 minuto, hasta obtener una masa homogénea.

Paso 4: En una bandeja de horno rectangular, previamente engrasada, vierte la masa y extiéndela de manera uniforme.

Paso 5: Hornea durante 10 minutos, hasta que el bizcocho esté dorado y firme al tacto.

Paso 6: Retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar completamente.

Paso 7: Mientras tanto, enjuaga y seca el vaso de la Thermomix. Añade el dulce de leche y programa la máquina a velocidad 3 durante 1 minuto, para que el dulce de leche se vuelva más suave y fácil de untar.

Paso 8: Desenrolla el bizcocho frío y extiende el dulce de leche sobre toda la superficie.

Paso 9: Enrolla nuevamente el bizcocho con cuidado, asegurándote de que el relleno quede en el interior.

Paso 10: Espolvorea el azúcar glas sobre el pionono para decorar.

Paso 11: Corta el pionono en rodajas y sirve. ¡Disfruta de este delicioso postre casero!

Ahora que conoces esta receta fácil de piononos hechos en Thermomix, podrás sorprender a tus familiares y amigos con un postre delicioso y casero. ¡No olvides compartir esta receta con otros amantes de la cocina!

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