Upgrade Your Dinner with Pollo con Cuscús con monsieur cuisine

Upgrade Your Dinner with Pollo con Cuscús
Descripción:
Esta receta de Pollo con Cuscús es una opción deliciosa y saludable para sorprender a tu familia en la cena. Con la ayuda de monsieur cuisine, podrás preparar un plato lleno de sabor en poco tiempo. El cuscús, un ingrediente versátil y fácil de cocinar, se combina perfectamente con el pollo y las verduras para crear una comida equilibrada y deliciosa.
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 1 taza de cuscús
- 1 zanahoria
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 lata de tomates triturados
- 1 taza de caldo de pollo
- Especias al gusto (sal, pimienta, comino, pimentón)
- Aceite de oliva
Preparación:
1. Preparación de los ingredientes:
Pica finamente la cebolla, la zanahoria, el pimiento rojo y los dientes de ajo. Corta las pechugas de pollo en trozos medianos y sazónalas con sal, pimienta, comino y pimentón al gusto.
2. Cocinar el pollo:
En la monsieur cuisine, selecciona la función de dorar y agrega un poco de aceite de oliva. Cuando esté caliente, añade el pollo y dóralo por ambos lados durante 5 minutos. Retira el pollo y reserva.
Tiempo: 10 minutos
3. Preparar las verduras:
En la misma olla, añade un poco más de aceite de oliva y agrega la cebolla, la zanahoria, el pimiento rojo y los dientes de ajo picados. Sofríe durante unos minutos hasta que las verduras estén tiernas.
Tiempo: 5 minutos
4. Cocinar el cuscús:
Añade el cuscús a la olla y mézclalo con las verduras. Agrega el caldo de pollo y los tomates triturados. Deja que hierva y luego reduce el fuego a bajo. Cocina tapado durante 10 minutos o hasta que el cuscús esté tierno y haya absorbido todo el líquido.
Tiempo: 15 minutos
5. Incorporar el pollo:
Una vez que el cuscús esté listo, incorpora el pollo dorado a la olla y mezcla todo bien. Deja cocinar por unos minutos más para que se integren los sabores.
Tiempo: 5 minutos
6. Servir:
Sirve el Pollo con Cuscús en platos individuales y disfruta de esta deliciosa y saludable comida. ¡Acompáñala con una ensalada fresca y disfruta de una cena completa y satisfactoria!