Discover the Irresistible Delight of Turrón de Chocolate con Kikos

El Turrón de Chocolate con Kikos es una deliciosa variante del clásico turrón navideño que combina el sabor intenso del chocolate con el crujiente de los kikos. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión especial. ¡Prepárate para disfrutar de un postre irresistible!

Ingredientes:

• 200g de chocolate negro
• 200g de chocolate con leche
• 200g de kikos
• 100g de mantequilla
• 100g de azúcar
• 1 lata de leche condensada
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

Paso 1: Preparar los ingredientes

Antes de comenzar con la preparación del turrón, asegúrate de tener todos los ingredientes a temperatura ambiente. Pica el chocolate negro y el chocolate con leche en trozos pequeños para facilitar su derretido. Tritura los kikos en trozos no muy grandes.

Paso 2: Derretir el chocolate

En una olla a fuego medio-bajo, derrite la mantequilla junto con los chocolates picados, removiendo constantemente para evitar que se queme. Una vez derretido, añade el azúcar y la leche condensada, y sigue removiendo hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

Tiempo: 10 minutos

Paso 3: Aromatizar la mezcla

Añade la esencia de vainilla a la mezcla de chocolate y remueve para que se incorpore por completo. Deja que la mezcla repose durante unos minutos para que los sabores se mezclen de manera homogénea.

Paso 4: Incorporar los kikos

Cuando la mezcla de chocolate esté a temperatura ambiente, añade los kikos triturados y mezcla suavemente con movimientos envolventes para que se distribuyan de manera uniforme. Los kikos aportarán un toque crujiente a la textura del turrón.

Paso 5: Verter la mezcla en un molde

Forra un molde rectangular con papel vegetal y vierte la mezcla de turrón de chocolate con kikos en el molde, alisando la superficie con una espátula. Golpea ligeramente el molde sobre la encimera para que la mezcla se asiente y no queden burbujas de aire en el turrón.

Paso 6: Refrigerar el turrón

Coloca el molde en el refrigerador y deja que el turrón de chocolate con kikos se enfríe y solidifique durante al menos 4 horas o hasta que esté completamente firme.

Temperatura: Frigorífico
Tiempo: 4 horas

Paso 7: Desmoldar y cortar en porciones

Una vez que el turrón esté completamente firme, retíralo del refrigerador y desmolda con cuidado. Corta el turrón en porciones del tamaño deseado con un cuchillo afilado y sirve en una bandeja para disfrutar de este delicioso postre.

Ahora que has descubierto la irresistible delicia del Turrón de Chocolate con Kikos, ¡no podrás resistirte a prepararlo una y otra vez para compartirlo con tus seres queridos! ¡Disfruta de este exquisito postre y sorprende a todos con tu talento culinario!

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