receta de Zumo de desayuno de pomelo y fresa con thermomix

Descripción

Este delicioso zumo de pomelo y fresa es la manera perfecta de empezar el día con energía y vitalidad. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar este refrescante y nutritivo zumo en cuestión de minutos. Su sabor agridulce y su alto contenido en vitamina C lo convierten en la opción ideal para desayunar de forma saludable y deliciosa. ¡Anímate a probarlo!

Ingredientes

• 2 pomelos
• 250g de fresas
• 200ml de agua fría
• Edulcorante al gusto (opcional)
• Cubitos de hielo (opcional)

Preparación

Paso 1: Preparar los ingredientes

1. Lava bien los pomelos y las fresas bajo el grifo para eliminar cualquier resto de suciedad.
2. Pela los pomelos y córtalos en trozos grandes, eliminando las semillas si es necesario.
3. Retira el rabito verde de las fresas y córtalas por la mitad.

Paso 2: Triturar los ingredientes

1. Coloca los trozos de pomelo y las fresas en el vaso de tu Thermomix.
2. Añade el agua fría y, si lo deseas, el edulcorante al gusto.
3. Tritura todo a velocidad 8 durante **1 minuto**.

Paso 3: Filtrar el zumo

1. Coloca un colador sobre un recipiente grande y vierte el contenido del vaso de la Thermomix.
2. Presiona con una cuchara para extraer todo el jugo de las frutas y separar las semillas y la pulpa.
3. Descarta los restos de pulpa y semillas y reserva el zumo filtrado.

Paso 4: Servir el zumo

1. Si lo prefieres, puedes añadir cubitos de hielo al zumo para servirlo bien frío.
2. Sirve el zumo de pomelo y fresa en vasos altos y decora con una rodaja de pomelo o una fresa en el borde.
3. ¡Disfruta de este refrescante y saludable zumo de desayuno!

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