9 de enero de 2026

Delicious and Nutritious: Try Migas de Coliflor con Bacalao con Mambo Tonight!

Receta Migas de Coliflor con Bacalao con Mambo Tonight!

Delicious and Nutritious: Migas de Coliflor con Bacalao con Mambo Tonight!

¡Prepara una deliciosa y nutritiva receta de migas de coliflor con bacalao con la ayuda de tu robot de cocina Mambo Tonight! Esta combinación de sabores te sorprenderá y te dejará con ganas de más. Sigue los pasos a continuación para disfrutar de este plato único y lleno de sabor.

Ingredientes:

1 coliflor grande

300g de bacalao desalado

2 dientes de ajo

1 cebolla

1 pimiento rojo

1 tomate

50g de aceitunas negras

50ml de aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Paso 1: Preparar la coliflor

Lava la coliflor y córtala en trozos pequeños. Colócala en el vaso del Mambo Tonight y tritúrala hasta que quede con una textura similar a migas. Reserva en un bol.

Tiempo: 2 minutos

Paso 2: Preparar el bacalao

Corta el bacalao en trozos pequeños y reserva. Pela y pica los ajos, la cebolla, el pimiento rojo y el tomate. En el vaso del Mambo Tonight, calienta el aceite de oliva y sofríe los ajos, la cebolla y el pimiento rojo.

Tiempo: 3 minutos

Paso 3: Cocinar el bacalao

Añade el tomate picado y las aceitunas negras al vaso del Mambo Tonight y cocina durante unos minutos. Agrega el bacalao y cocina hasta que esté dorado.

Tiempo: 5 minutos

Paso 4: Cocinar las migas de coliflor

En una sartén aparte, calienta un poco de aceite de oliva y añade las migas de coliflor. Cocina a fuego medio durante unos minutos, removiendo constantemente para que no se peguen.

Tiempo: 5 minutos

Paso 5: Mezclar y servir

Una vez que las migas de coliflor estén listas, añade el bacalao con las verduras al vaso del Mambo Tonight y mezcla bien. Rectifica de sal y pimienta al gusto.

Tiempo: 2 minutos

¡Ya está lista tu deliciosa receta de migas de coliflor con bacalao con Mambo Tonight! Sirve caliente y disfruta de este plato lleno de sabor y nutrientes. ¡Buen provecho!