Abetos de Guacamole con monsieur cuisine

Receta de Abetos de Guacamole con monsieur cuisine

Los Abetos de Guacamole con monsieur cuisine son una deliciosa opción para disfrutar de un aperitivo saludable y lleno de sabor. Esta receta combina el cremoso guacamole con una presentación original en forma de abetos, perfecta para sorprender a tus invitados durante las fiestas navideñas. Sigue los pasos a continuación para preparar estos deliciosos bocados.

Ingredientes:

• 2 aguacates maduros
• 1 tomate pequeño
• 1 cebolla pequeña
• 1 diente de ajo
• 1 limón
• Sal y pimienta al gusto
• 4 tortillas de maíz
• Aceite de oliva

Preparación:

Paso 1: Comienza pelando y deshuesando los aguacates. En el vaso de tu monsieur cuisine, agrega los aguacates junto con el tomate, la cebolla y el ajo. Tritura los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 2: Exprime el jugo de limón sobre la mezcla de aguacate y sazona con sal y pimienta al gusto. Vuelve a triturar los ingredientes hasta que estén bien incorporados.

Paso 3: Transfiere el guacamole a un recipiente y cúbrelo con papel film, asegurándote de que el film toque directamente la superficie del guacamole para evitar que se oxide. Refrigera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen y se intensifiquen.

Paso 4: Mientras el guacamole reposa, precalienta el horno a 180°C.

Paso 5: Con un cuchillo afilado, corta las tortillas de maíz en forma de triángulos. Luego, realiza pequeños cortes en los bordes de cada triángulo para simular las ramas de los abetos.

Paso 6: Unta ligeramente los triángulos de tortilla con aceite de oliva y colócalos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Hornea durante 5-7 minutos o hasta que las tortillas estén doradas y crujientes.

Paso 7: Retira las tortillas de maíz del horno y déjalas enfriar por unos minutos.

Paso 8: Una vez que el guacamole haya reposado lo suficiente, retíralo de la nevera y colócalo en una manga pastelera con una boquilla rizada. Esto facilitará la formación de los abetos.

Paso 9: Sobre cada triángulo de tortilla, aplica una capa generosa de guacamole en forma de zigzag, comenzando desde la base hasta la punta. Repite este paso con todos los triángulos de tortilla.

Paso 10: Si lo deseas, puedes decorar los abetos de guacamole con pequeñas estrellas o bolitas de tomate para simular las decoraciones navideñas.

Paso 11: Sirve los Abetos de Guacamole con monsieur cuisine en una bandeja decorativa y disfruta de su delicioso sabor y presentación original.

Ahora que tienes la receta de los Abetos de Guacamole con monsieur cuisine, ¡sorprende a todos en tu próxima reunión con este aperitivo navideño! ¡Buen provecho!

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