Alitas de Pollo con salsa de Soja

Receta de Alitas de Pollo en Salsa de Soja

¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar unas alitas de pollo con un toque oriental? Si es así, ¡estás en el lugar correcto! En esta receta, te enseñaré cómo preparar unas alitas de pollo en salsa de soja que son súper sabrosas y fáciles de hacer.

Ingredientes

• 1 kilogramo de alitas de pollo
• 1/2 taza de salsa de soja
• 1/4 taza de miel
• 2 cucharadas de vinagre de arroz
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• 2 cucharadas de ajo picado
• 1 cucharada de jengibre picado
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta negra
• 3 cebollas verdes, cortadas en rodajas finas (opcional)
• 2 cucharadas de semillas de sésamo tostadas (opcional)

Preparación

1. Preparar el marinado: En un tazón grande, mezcle la salsa de soja, miel, vinagre de arroz, aceite de sésamo, ajo picado, jengibre picado, sal y pimienta negra. Refrigere 1/4 de taza de la marinada para usar en la salsa.
2. Marinar las alitas de pollo: Agregue las alitas de pollo a la marinada y mezcle bien. Cubra con film transparente y deje marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas (o durante la noche para obtener mejores resultados).
3. Preparar el horno: Precalentar el horno a 200°C.
4. Colocar las alitas de pollo en una bandeja: Retire las alitas de pollo del marinado y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear. Deseche la marinada.
5. Hornear las alitas de pollo: Hornee las alitas de pollo durante 25-30 minutos, volteándolas después de 15 minutos. Las alitas de pollo estarán listas cuando estén doradas y crujientes.
6. Preparar la salsa: Mientras las alitas de pollo se hornean, caliente la marinada reservada en una sartén a fuego medio-alto. Deje que la salsa hierva y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos, hasta que se haya espesado ligeramente.
7. Servir: Una vez que las alitas de pollo estén cocidas, retire del horno y cubra con la salsa caliente. Espolvoree las cebollas verdes cortadas en rodajas y las semillas de sésamo tostadas por encima si las usa. Sirva caliente y disfrute.

Si estás buscando una receta de alitas de pollo fácil y deliciosa, ¡no busques más! Estas alitas de pollo en salsa de soja son una excelente opción para una cena rápida entre semana o para una fiesta con amigos. ¡Prueba esta receta y seguramente se convertirá en una de tus favoritas!

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