Arroz tipo Árabe con monsieur cuisine

Receta de Arroz tipo Árabe con monsieur cuisine

El arroz tipo Árabe es una receta deliciosa y muy tradicional. En esta ocasión, te enseñaremos cómo prepararlo utilizando el monsieur cuisine, una herramienta culinaria muy práctica y versátil. Este arroz se caracteriza por su sabor único y su textura suave y esponjosa. Sigue los siguientes pasos para disfrutar de esta exquisita receta.

Ingredientes:

• 2 tazas de arroz de grano largo
• 4 tazas de agua
• 1 cebolla mediana, finamente picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de comino molido
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 taza de pasas (opcional)
• 1/4 taza de almendras fileteadas (opcional)

Preparación:

1. Paso 1: En el monsieur cuisine, selecciona la función «Sofreír» y ajusta la temperatura a 120°C. Agrega el aceite de oliva y espera unos segundos a que se caliente.
2. Paso 2: Añade la cebolla picada y los ajos picados al monsieur cuisine. Sofríe durante 5 minutos hasta que estén dorados y fragantes.
3. Paso 3: Agrega el arroz al monsieur cuisine y mezcla bien con la cebolla y el ajo. Sofríe durante 2 minutos para que el arroz se impregne de los sabores.
4. Paso 4: Añade el agua caliente al monsieur cuisine y agrega el comino, la canela y la sal. Mezcla todo muy bien.
5. Paso 5: Cierra la tapa del monsieur cuisine y selecciona la función «Cocinar» a una temperatura de 100°C durante 15 minutos.
6. Paso 6: Pasado el tiempo de cocción, deja reposar el arroz durante 5 minutos dentro del monsieur cuisine con la tapa cerrada.
7. Paso 7: Mientras tanto, si deseas agregar pasas y almendras, puedes dorarlas en una sartén aparte con un poco de aceite hasta que estén ligeramente tostadas.
8. Paso 8: Abre la tapa del monsieur cuisine y con un tenedor, revuelve el arroz suavemente para soltar los granos y mezclar los sabores.
9. Paso 9: Sirve el arroz en un plato y decora con las pasas y las almendras tostadas si lo deseas. ¡Tu delicioso arroz tipo Árabe está listo para disfrutar!

Este arroz tipo Árabe con monsieur cuisine es perfecto como plato principal o como acompañamiento de carnes o vegetales. Su sabor exótico y su textura esponjosa seguramente cautivarán a todos tus invitados. ¡Disfruta de esta receta llena de sabores y aromas!

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