Arroz tres Delicias con monsieur cuisine

Arroz tres Delicias con monsieur cuisine

El arroz tres Delicias es un plato clásico de la cocina china. Es una receta muy versátil y deliciosa que se puede disfrutar como plato principal o como acompañamiento. En esta receta, te mostraremos cómo preparar el arroz tres Delicias utilizando la monsieur cuisine, una popular máquina de cocina multifuncional. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de un plato delicioso y saludable.

Ingredientes:

• 300 gramos de arroz basmati
• 150 gramos de jamón cocido
• 100 gramos de gambas peladas
• 100 gramos de guisantes
• 2 huevos
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• 3 cucharadas de salsa de soja
• Aceite de girasol
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Paso 1: Preparación de los ingredientes

En primer lugar, debemos preparar todos los ingredientes. Pela y corta la cebolla en trozos pequeños. Lava y pela la zanahoria, luego córtala en cubos pequeños. Corta también el jamón cocido en trozos pequeños.

Paso 2: Cocinar las gambas

En la monsieur cuisine, selecciona la opción «Sofreír» y ajusta la temperatura a 120°C. Añade un poco de aceite de girasol y las gambas peladas. Cocina las gambas durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Paso 3: Añadir la cebolla y la zanahoria

Agrega la cebolla y la zanahoria a la monsieur cuisine y cocínalas durante 5 minutos a 100°C. Remueve de vez en cuando para que se cocinen de manera uniforme.

Paso 4: Cocinar el jamón y los guisantes

Añade el jamón cocido y los guisantes a la monsieur cuisine. Cocina durante 3 minutos a 100°C.

Paso 5: Preparar el arroz

Lava el arroz basmati bajo agua fría hasta que el agua salga clara. A continuación, añade el arroz a la monsieur cuisine y mezcla bien con los demás ingredientes. Agrega agua en una proporción de 1:2 (una parte de arroz por dos partes de agua). Ajusta la temperatura a 100°C y cocina durante 15 minutos.

Paso 6: Preparar los huevos revueltos

Mientras el arroz se cocina, bate los huevos en un bol aparte y sazónalos con sal y pimienta al gusto. En una sartén aparte, calienta un poco de aceite de girasol y cocina los huevos a fuego medio-bajo hasta que estén revueltos y ligeramente dorados.

Paso 7: Mezclar los huevos con el arroz

Una vez que el arroz esté listo, retíralo de la monsieur cuisine y mézclalo con los huevos revueltos. Agrega también la salsa de soja y mezcla bien todos los ingredientes.

Paso 8: Servir y disfrutar

Sirve el arroz tres Delicias caliente y disfruta de este delicioso plato. Puedes acompañarlo con salsa de soja extra si lo deseas. ¡Buen provecho!

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