Atún y Aguacate con monsieur cuisine
Deliciosa receta de Atún y Aguacate con Monsieur Cuisine
Esta receta de Atún y Aguacate con Monsieur Cuisine es una opción saludable y llena de sabor para disfrutar en cualquier ocasión. El atún fresco se combina con aguacate cremoso y otros ingredientes sabrosos para crear un plato delicioso y nutritivo. Sigue estos pasos detallados para preparar esta receta en tu Monsieur Cuisine y sorprender a tus invitados.
Ingredientes
- 2 filetes de atún fresco
- 2 aguacates maduros
- 1 tomate grande, cortado en cubitos
- 1 cebolla roja, picada finamente
- 1 limón, el jugo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Cilantro fresco, para decorar
Preparación
1. Preparar el marinado
En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, sal y pimienta. Este será el marinado para el atún.
2. Marinar el atún
Coloca los filetes de atún en un recipiente y vierte el marinado sobre ellos. Asegúrate de que estén completamente cubiertos. Deja marinar durante al menos 30 minutos en el refrigerador.
3. Preparar la salsa de aguacate
En el Monsieur Cuisine, agrega los aguacates pelados y sin hueso, el tomate, la cebolla roja y una pizca de sal. Procesa hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Si lo deseas, puedes agregar un poco de cilantro fresco para darle más sabor.
4. Cocinar el atún
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Retira los filetes de atún del marinado y colócalos en la sartén caliente. Cocina cada lado durante aproximadamente 2-3 minutos para obtener un atún jugoso en el centro. El tiempo de cocción puede variar dependiendo del grosor de los filetes y de cómo te guste el atún cocido.
5. Servir
Coloca los filetes de atún cocidos en platos individuales. Acompáñalos con la salsa de aguacate y decora con cilantro fresco. Sirve de inmediato y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.
Esta receta de Atún y Aguacate con Monsieur Cuisine es perfecta para una comida ligera pero sabrosa. El atún fresco se combina perfectamente con la cremosidad del aguacate y el toque fresco del tomate y la cebolla. ¡No dudes en probar esta receta y sorprender a tus seres queridos!