Bizcocho negrito con olla GM

Receta de Bizcocho Negrito en Olla GM

El bizcocho negrito es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. Esta receta te enseñará cómo prepararlo de manera fácil y rápida utilizando la olla GM. El resultado será un bizcocho esponjoso y con un intenso sabor a chocolate. ¡Acompáñame y descubre cómo hacerlo paso a paso!

Ingredientes:

• 250 gramos de harina de trigo
• 200 gramos de azúcar moreno
• 150 gramos de mantequilla
• 4 huevos
• 100 ml de leche entera
• 50 gramos de cacao en polvo sin azúcar
• 1 sobre de levadura en polvo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Pizca de sal

Preparación:

1. Enciende la olla GM en modo «horno» y precaliéntala a 180 grados Celsius.

2. En un bol grande, mezcla la mantequilla derretida junto con el azúcar moreno. Bate bien hasta obtener una mezcla homogénea.

3. Añade los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición. Agrega también la esencia de vainilla.

4. Tamiza la harina, el cacao en polvo, la levadura y la sal en otro bol.

5. Agrega poco a poco los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y huevos, alternando con la leche entera.

6. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y sin grumos.

7. Vierte la masa en un molde apto para la olla GM previamente engrasado.

8. Coloca el molde en el interior de la olla GM y tapa con la tapa de horno.

9. Hornea el bizcocho en la olla GM durante aproximadamente 45-50 minutos a 180 grados Celsius.

10. Pasado el tiempo indicado, realiza la prueba del palillo para asegurarte de que el bizcocho está listo. Inserta un palillo en el centro del bizcocho y si sale limpio, estará listo. En caso contrario, hornéalo por unos minutos más.

11. Una vez listo, retira el molde de la olla GM con cuidado, utilizando guantes de cocina o manoplas para protegerte del calor.

12. Deja que el bizcocho se enfríe completamente antes de desmoldarlo.

Ahora que has completado todos los pasos, puedes disfrutar de un delicioso bizcocho negrito en tu olla GM. Este dulce postre quedará perfecto para compartir con familiares y amigos en cualquier ocasión especial. ¡Que lo disfrutes!

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