Deléitate con esta fácil receta de palitos de cangrejo en su salsa con Thermomix

Deléitate con esta fácil receta de palitos de cangrejo en su salsa con Thermomix

Los palitos de cangrejo son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o como plato principal. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar unos palitos de cangrejo en su salsa utilizando la Thermomix, una herramienta de cocina que facilita el proceso y garantiza resultados deliciosos. La salsa que acompaña a los palitos de cangrejo le dará un toque especial a este plato, convirtiéndolo en una opción perfecta para sorprender a tus invitados.

Ingredientes:

• 250g de palitos de cangrejo
• 200g de mayonesa
• 50g de ketchup
• 1 cucharada de mostaza
• 1 cucharada de salsa Worcestershire
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharadita de salsa picante (opcional)
• 1 diente de ajo
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En primer lugar, vamos a preparar la salsa. En el vaso de la Thermomix, colocamos el diente de ajo y trituramos durante 5 segundos a velocidad 5. Bajamos los restos de ajo de las paredes del vaso con la espátula.
2. Añadimos la mayonesa, el ketchup, la mostaza, la salsa Worcestershire, la salsa de soja y la salsa picante (si lo deseas). Programamos la Thermomix a temperatura varoma durante 3 minutos a velocidad 2.
3. Mientras tanto, cortamos los palitos de cangrejo en trozos pequeños, de aproximadamente 2-3 centímetros de largo.
4. Una vez que la salsa esté lista, la vertemos en un bol y añadimos los palitos de cangrejo. Mezclamos bien para que los palitos queden completamente cubiertos por la salsa. Salpimentamos al gusto.
5. Dejamos reposar la mezcla en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen y se intensifiquen. Esto permitirá que los palitos de cangrejo absorban la salsa y adquieran un sabor delicioso.
6. Transcurrido el tiempo de reposo, servimos los palitos de cangrejo en su salsa en una fuente o plato de presentación. Puedes decorar con unas hojas de perejil fresco o espolvorear un poco de pimentón dulce por encima para añadir un toque de color.

¡Y listo! Ya puedes disfrutar de estos deliciosos palitos de cangrejo en su salsa. Puedes acompañarlos con unas tostadas, galletas saladas o incluso utilizarlos como relleno de una ensalada. Esta receta es muy versátil y puedes adaptarla a tu gusto añadiendo ingredientes extras como cebolla picada, pimientos o pepinillos encurtidos.

¡No dudes en probar esta receta de palitos de cangrejo en su salsa con Thermomix! Te aseguramos que será todo un éxito en tus reuniones o como una opción rápida y deliciosa para disfrutar en casa.

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