Deliciosas recetas con canela y sésamo para preparar en tu Thermomix

Descripción

En esta ocasión te traemos dos deliciosas recetas que podrás preparar fácilmente en tu Thermomix utilizando canela y sésamo como ingredientes principales. Estas especias le darán un toque especial a tus platos, aportando sabores intensos y aromas irresistibles. A continuación, te presentamos una lista de ingredientes necesarios y los pasos detallados para que puedas disfrutar de estas recetas en la comodidad de tu hogar.

Receta 1: Galletas de canela y sésamo

Ingredientes:

• 250g de harina
• 100g de mantequilla
• 100g de azúcar
• 1 huevo
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 2 cucharadas de sésamo

Preparación:

1. Precalienta tu Thermomix a 180°C.

2. Coloca la harina, la mantequilla, el azúcar, el huevo, la canela en polvo y el sésamo en el vaso de la Thermomix.

3. Mezcla los ingredientes durante 30 segundos a velocidad 4.

4. Amasa la mezcla durante 2 minutos a velocidad espiga hasta obtener una masa homogénea.

5. Extiende la masa con un rodillo y utiliza moldes para dar forma a las galletas.

6. Coloca las galletas en una bandeja de horno y espolvoréalas con un poco de azúcar y sésamo.

7. Hornea las galletas durante 15 minutos a 180°C o hasta que estén doradas.

8. Deja enfriar antes de servir y disfruta de unas deliciosas galletas de canela y sésamo.

Receta 2: Bizcocho de canela y sésamo

Ingredientes:

• 250g de harina
• 200g de azúcar
• 150g de mantequilla
• 4 huevos
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 2 cucharadas de sésamo
• 1 sobre de levadura en polvo

Preparación:

1. Precalienta tu Thermomix a 180°C.

2. Coloca la harina, el azúcar, la mantequilla, los huevos, la canela en polvo, el sésamo y la levadura en polvo en el vaso de la Thermomix.

3. Mezcla los ingredientes durante 1 minuto a velocidad 4.

4. Vierte la masa en un molde previamente engrasado.

5. Hornea el bizcocho durante 40 minutos a 180°C o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.

6. Deja enfriar antes de desmoldar y servir.

7. Puedes espolvorear un poco de azúcar glas y sésamo por encima para decorar.

8. Disfruta de un delicioso bizcocho de canela y sésamo como postre o merienda.

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