Discover the Versatility of Puré de Verduras Variadas con monsieur cuisine

Descubre la Versatilidad del Puré de Verduras Variadas con monsieur cuisine

En esta receta te enseñaremos cómo preparar un delicioso puré de verduras variadas con monsieur cuisine, una receta fácil y rápida de hacer que te permitirá disfrutar de un plato lleno de sabor y nutrientes. Este puré es perfecto para acompañar cualquier plato principal o incluso como plato principal en sí mismo. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes:

• 1 papa grande
• 1 zanahoria grande
• 1 calabacín
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 litro de caldo de verduras
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

Lavar y pelar las verduras

Comenzaremos lavando y pelando las verduras. Pelamos la papa, la zanahoria y el calabacín, y picamos en trozos medianos. También pelamos y picamos la cebolla y los dientes de ajo.

Sofreír las verduras

En la monsieur cuisine, agregamos un poco de aceite de oliva y programamos la máquina en modo «Sofreír» a 120°C durante 5 minutos. Añadimos la cebolla y los ajos picados y dejamos sofreír hasta que estén dorados.

Agregar el resto de las verduras

A continuación, añadimos la papa, la zanahoria y el calabacín picados a la monsieur cuisine y rehogamos durante 5 minutos más.

Añadir el caldo de verduras

Una vez que las verduras estén doradas, incorporamos el litro de caldo de verduras a la monsieur cuisine y sazonamos con sal y pimienta al gusto. Programamos la máquina en modo «Cocinar» a 100°C durante 20 minutos.

Triturar las verduras

Una vez que las verduras estén cocidas, utilizamos la función de triturado de la monsieur cuisine para obtener un puré fino y homogéneo. Trituramos durante unos minutos hasta obtener la textura deseada.

Servir y disfrutar

Servimos el puré de verduras variadas en platos individuales y podemos decorar con un chorrito de aceite de oliva y unas hojas de perejil fresco. ¡Listo para disfrutar de este delicioso plato!

Este puré de verduras variadas con monsieur cuisine es una receta versátil y fácil de hacer que te permitirá disfrutar de un plato saludable y lleno de sabor. Puedes experimentar con diferentes verduras según tus gustos y preferencias, ¡y seguro que siempre quedará delicioso! ¡Anímate a probar esta receta y descubre todo lo que puedes hacer con tu monsieur cuisine!

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