Licor de Canela con monsieur cuisine

Licor de Canela con Monsieur Cuisine

Descripción: Si eres amante del licor y la canela, esta es la receta perfecta para ti. Con nuestro Monsieur Cuisine, puedes hacer este delicioso licor de canela en casa, sin complicaciones y con ingredientes fáciles de encontrar. ¡Anímate a probarlo!

Ingredientes:

• 1 litro de aguardiente de alta graduación
• 1 o 2 ramas de canela
• 1/2 litro de agua
• 750 gramos de azúcar blanco
• La cáscara de un limón

Preparación:

Paso 1: Preparar el almíbar

Para empezar, vamos a preparar el almíbar para nuestro licor. En una olla mediana, vamos a mezclar el agua y el azúcar. Cocinaremos a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto por completo, sin dejar que hierva. Esto debería tomar alrededor de 5-7 minutos.

Tiempo: 5-7 minutos.

Paso 2: Añadir los ingredientes

Ahora que tenemos el almíbar listo, podemos seguir con nuestro licor de canela. Coloca el aguardiente en el Monsieur Cuisine, junto con las ramas de canela y la cáscara de limón. Enciende el aparato, para que mezcle todo por unos segundos y nos aseguremos de que se integren bien.

Tiempo: 10-15 segundos.

Paso 3: Agregar el almíbar

Una vez que hayas mezclado los otros ingredientes, es tiempo de añadir el almíbar que preparaste anteriormente. Después de haber añadido el almíbar, mezcla todo en el Monsieur Cuisine por unos cuantos segundos más, hasta que se haya integrado completamente.

Tiempo: 10-15 segundos.

Paso 4: Reposar

Ahora que lo tenemos todo mezclado, es tiempo de dejar que nuestro licor de canela repose. En este paso, es importante dejar que nuestro licor se siente en un lugar fresco, sin luz directa y a temperatura ambiente. Esto permitirá que los sabores se mezclen y se potencien entre sí.

Tiempo: 1-2 semanas.

Paso 5: Filtrar

Después de que hayas dejado reposar tu licor de canela, es importante que lo filtres para eliminar cualquier impureza que pueda haber quedado en la mezcla. Primero, coloca un paño limpio en un colador y vierte la mezcla encima. El paño absorberá cualquier partícula sólida que quede en la mezcla.

Tiempo: 5-10 minutos.

Paso 6: Embotellar

Finalmente, es tiempo de embotellar nuestro licor de canela. Vierte el líquido filtrado en botellas de vidrio y cierra bien. Guarda las botellas en un lugar fresco y oscuro, para que se conserven por más tiempo.

Tiempo: 5-10 minutos.

¡Disfruta!

¡Listo! Ahora que ya has preparado tu propio licor de canela con Monsieur Cuisine, es hora de que lo disfrutes con tus amigos y familiares. Es un licor perfecto para cualquier ocasión, ya sea una reunión con amigos o una cena familiar. ¡Anímate a probarlo y cuéntanos qué tal te quedó!

Publicaciones relacionadas:

Crema de Salmón Ahumado con monsieur cuisine Coca de Morcilla con Manzana con monsieur cuisine Helado Rápido de Fruta con monsieur cuisine Cebolla y Romero con monsieur cuisine Crema de Brócoli II con monsieur cuisine Nuggets de Pollo con monsieur cuisine Tostas con Emulsión de Escalivada y Anchoas con monsieur cuisine Codornices en Escabeche con monsieur cuisine