Eleva tu juego culinario con Monsieur Cuisine: ¡Prueba nuestra receta de crema de calabacín y pera!

Descripción:

¿Quieres impresionar a tus invitados con una sopa cremosa y deliciosa? ¡Esta receta de crema de calabacín y pera es perfecta para ti! Con la ayuda de Monsieur Cuisine, podrás preparar este plato gourmet de manera rápida y sencilla. La combinación de calabacín fresco y pera dulce le da a esta sopa un sabor único y delicioso que seguramente sorprenderá a todos. ¡No esperes más y atrévete a probar esta receta!

Ingredientes:

• 2 calabacines grandes
• 2 peras maduras
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 litro de caldo de verduras
• 200 ml de nata para cocinar
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

Paso 1: Preparación de los ingredientes

Pelar y picar la cebolla y los dientes de ajo. Lavar y cortar los calabacines en trozos grandes. Pelar y cortar las peras en trozos.

Tiempo: 10 minutos

Paso 2: Sofreír los ingredientes

En la cubeta de Monsieur Cuisine, calentar un poco de aceite de oliva y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Agregar los calabacines y las peras, y cocinar por unos minutos más.

Tiempo: 5 minutos

Paso 3: Cocinar la sopa

Añadir el caldo de verduras a la cubeta y programar Monsieur Cuisine en modo sopa durante 20 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, triturar la mezcla hasta obtener una crema suave y homogénea.

Tiempo: 20 minutos

Paso 4: Añadir la nata y sazonar

Incorporar la nata para cocinar a la crema de calabacín y pera, removiendo bien para que se integre. Salpimentar al gusto y dejar cocinar por unos minutos más.

Tiempo: 5 minutos

Paso 5: Servir y disfrutar

Una vez lista la crema de calabacín y pera, servir en platos hondos y decorar al gusto. Puedes añadir un chorrito de aceite de oliva, unas hojas de albahaca o unos croutons para darle un toque especial. ¡Disfruta de esta deliciosa sopa caliente!

Tiempo: 5 minutos

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