Elevate Your Rice Game: Easy and Tasty Arroz Tres Delicias
Eleva tu juego de arroz: Arroz Tres Delicias fácil y sabroso
El Arroz Tres Delicias es un plato clásico de la cocina china que combina arroz blanco con una mezcla de verduras, huevos y carne. Esta receta es fácil de preparar y está llena de sabores deliciosos. ¡Asegúrate de seguir cada paso al detalle para obtener los mejores resultados!
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz blanco
- 2 tazas de agua
- 3 cucharadas de aceite de sésamo
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos
- 1 zanahoria, cortada en cubitos
- 1/2 pimiento rojo, cortado en cubitos
- 1/2 taza de guisantes congelados
- 2 huevos
- 200 g de jamón, cortado en cubitos
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharadita de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Paso 1: Enjuaga el arroz blanco bajo agua fría hasta que el agua salga clara. Luego, pon el arroz en una olla con 2 tazas de agua y lleva a ebullición. Reduce el fuego a bajo, tapa y deja cocinar durante 15 minutos. Apaga el fuego y deja reposar el arroz durante otros 5 minutos. Fluff el arroz con un tenedor.
Paso 2: Mientras el arroz se cocina, calienta el aceite de sésamo en un wok o sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo picado y cocina por 1 minuto hasta que esté fragante.
Paso 3: Añade la cebolla, zanahoria, pimiento rojo y guisantes congelados al wok. Cocina las verduras durante 5-7 minutos hasta que estén tiernas pero aún crujientes.
Paso 4: Empuja las verduras hacia un lado del wok y agrega los huevos batidos en el espacio vacío. Revuelve los huevos constantemente hasta que estén cocidos y luego mézclalos con las verduras.
Paso 5: Agrega el jamón cortado en cubitos al wok y revuelve para combinarlo con las verduras y los huevos.
Paso 6: Añade el arroz cocido al wok y mezcla bien todos los ingredientes. Asegúrate de romper cualquier grumo de arroz y distribuir los sabores uniformemente.
Paso 7: Agrega la salsa de soja, azúcar, sal y pimienta al gusto. Continúa revolviendo para asegurarte de que todos los ingredientes estén completamente cubiertos con la salsa y los condimentos.
Paso 8: Cocina el arroz a fuego medio-alto durante otros 3-5 minutos, revolviendo constantemente, hasta que esté bien caliente.
Paso 9: Sirve el Arroz Tres Delicias caliente y disfruta de este delicioso plato con tus seres queridos.
Ahora que tienes esta receta de Arroz Tres Delicias en tu arsenal culinario, podrás elevar tu juego de arroz y sorprender a todos con un plato sabroso y fácil de preparar. ¡Disfruta de esta deliciosa comida!