Experience the Flavors of Arroz Seco con Pollo y Langostinos with MAMBO
Experimenta los Sabores de Arroz Seco con Pollo y Langostinos con MAMBO
En esta receta, te enseñaremos cómo preparar un delicioso plato de arroz seco con pollo y langostinos, utilizando la auténtica salsa MAMBO para darle un toque de sabor único. Esta combinación de ingredientes te llevará directamente a disfrutar de los sabores tradicionales de la cocina latina. ¡Sigue los pasos a continuación y sorprende a tu familia con esta exquisita receta!
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 1 pechuga de pollo, cortada en trozos
- 12 langostinos, pelados y limpios
- 1 cebolla, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras
- 1 zanahoria, cortada en cubitos
- 1 tomate, picado
- 2 tazas de caldo de pollo
- 1 cucharada de MAMBO salsa
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
Paso 1: Preparar los Ingredientes
Antes de comenzar con la preparación del arroz seco con pollo y langostinos, asegúrate de tener todos los ingredientes listos y cortados en trozos pequeños. Esto facilitará el proceso de cocción y te permitirá disfrutar de una comida más rápida y sabrosa.
Paso 2: Dorar el Pollo y los Langostinos
En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega los trozos de pollo y langostinos, sazona con sal y pimienta, y dóralos por unos minutos hasta que estén ligeramente dorados.
Tiempo: 5 minutos
Paso 3: Sofreír las Verduras
Añade la cebolla, el ajo, el pimiento rojo, la zanahoria y el tomate a la olla. Cocina las verduras hasta que estén suaves y fragantes, revolviendo ocasionalmente para que no se peguen al fondo.
Tiempo: 7 minutos
Paso 4: Incorporar el Arroz y la Salsa MAMBO
Agrega el arroz a la olla y mezcla bien con las verduras y la carne. Vierte el caldo de pollo y la salsa MAMBO sobre la mezcla, remueve para que se integren todos los ingredientes y lleva a ebullición.
Tiempo: 3 minutos
Paso 5: Cocinar a Fuego Lento
Reduce el fuego a bajo, tapa la olla y deja cocinar durante 20-25 minutos o hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido todo el líquido. Asegúrate de revisar de vez en cuando para evitar que se pegue en el fondo.
Tiempo: 25 minutos
Paso 6: Servir y Disfrutar
Una vez que el arroz esté listo, retira la olla del fuego y deja reposar por unos minutos. Sirve el arroz seco con pollo y langostinos en platos individuales, espolvorea un poco de perejil fresco picado por encima y acompaña con una ensalada fresca.
¡Ahora sí, disfruta de tu delicioso plato de arroz seco con pollo y langostinos con el auténtico sabor latino de la salsa MAMBO! ¡Buen provecho!
