Flavors Galore: Unleash the Taste of Lenguado al Papillote using Olla GM
Flavors Galore: Unleash the Taste of Lenguado al Papillote
Descripción
El lenguado al papillote es una deliciosa forma de cocinar este pescado de manera saludable y sabrosa. En esta receta, te enseñaremos a preparar un exquisito lenguado al papillote utilizando la Olla GM, para que puedas disfrutar de un plato lleno de sabor y textura.
Ingredientes:
- 4 filetes de lenguado
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 zanahoria
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 limón
- Hierbas aromáticas al gusto (tomillo, romero, perejil)
Preparación:
Paso 1: Preparar los ingredientes
Lava y corta el tomate, la cebolla, el pimiento rojo y la zanahoria en rodajas finas. Exprime el limón para obtener su jugo. Lava los filetes de lenguado y sécalos con papel de cocina. Salpimienta los filetes al gusto y añade las hierbas aromáticas.
Temperatura: 120ºC
Tiempo: 5 minutos
Paso 2: Montar el papillote
En un trozo de papel de aluminio, coloca una cama de las verduras cortadas y encima coloca un filete de lenguado. Añade un chorrito de aceite de oliva y un poco de jugo de limón. Cierra el papillote de forma hermética para que los sabores se concentren durante la cocción.
Temperatura: 120ºC
Tiempo: 7 minutos
Paso 3: Cocinar en la Olla GM
Coloca los papillotes en la cesta de la Olla GM previamente engrasada con un poco de aceite de oliva. Programa la olla en modo horno a 120ºC durante 15 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, retira los papillotes con cuidado de no quemarte.
Temperatura: 120ºC
Tiempo: 15 minutos
Paso 4: Servir y disfrutar
Abre los papillotes con cuidado para que el vapor no te queme. Sirve los filetes de lenguado al papillote en platos individuales y acompáñalos con arroz blanco o verduras al vapor. ¡Disfruta de este delicioso plato lleno de sabor y color!
Con esta receta de lenguado al papillote con Olla GM, podrás disfrutar de un plato saludable y lleno de sabor en tan solo unos minutos. ¡Anímate a probarlo y sorprende a tus invitados con esta delicia culinaria!