Indulge in the Creamy Delights of Pastel de Salmón con MAMBO

Descripción

El Pastel de Salmón con MAMBO es una deliciosa receta que combina la frescura del salmón con la cremosidad de una base de queso y huevos. El toque especial lo da el uso del MAMBO, una salsa picante que le da un sabor único y delicioso a este platillo. Perfecto para una cena especial o para sorprender a tus invitados con un plato sofisticado y lleno de sabor.

Ingredientes

• 300 gramos de salmón fresco
• 200 gramos de queso crema
• 4 huevos
• 1 taza de crema de leche
• 1 cucharada de MAMBO
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cucharada de mantequilla
• Pan rallado

Preparación

Paso 1: Preparar el salmón

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Corta el salmón en cubos pequeños y sazónalos con sal y pimienta al gusto.

3. Hornea el salmón durante 10 minutos.

Paso 2: Preparar la base de queso

1. En un tazón, mezcla el queso crema, los huevos, la crema de leche y el MAMBO. Bate hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

2. Añade el salmón horneado a la mezcla y revuelve suavemente.

Paso 3: Hornear el pastel de salmón

1. Engrasa un molde para pastel con la mantequilla y espolvorea pan rallado en el fondo.

2. Vierte la mezcla de salmón y queso en el molde y alisa la superficie con una espátula.

3. Hornea el pastel de salmón durante 30 minutos o hasta que esté dorado y firme.

Paso 4: Servir y disfrutar

1. Retira el pastel de salmón del horno y deja reposar unos minutos antes de desmoldarlo.

2. Sirve caliente y acompaña con una ensalada fresca o arroz blanco.

3. ¡Disfruta de este delicioso Pastel de Salmón con MAMBO y sorprende a tus comensales con su exquisito sabor!

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