Hamburguesa de Pollo con Espinacas con MAMBO
Hamburguesa de Pollo con Espinacas con MAMBO
Esta deliciosa hamburguesa de pollo con espinacas es una opción saludable y sabrosa para cualquier comida. Además, con la ayuda de MAMBO, ¡será súper fácil de preparar! Sigue los pasos a continuación y disfruta de una cena deliciosa en casa.
Ingredientes:
- 500 gramos de pechuga de pollo picada
- 1 taza de espinacas picadas
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de pan rallado
- 1 huevo batido
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta negra al gusto
- Aceite de oliva
- Pan de hamburguesa
- Lechuga
- Tomate
- Mayonesa
Preparación:
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Empieza por picar la cebolla y los dientes de ajo en trozos finos. Colócalos en un plato junto con las espinacas previamente picadas. Reserva.
En otro plato, mezcla el pan rallado con el orégano, el pimentón, la sal y la pimienta negra. Reserva también.
Paso 2: Mezcla de los ingredientes
En un bol mezcla la pechuga de pollo picada con el huevo batido. Añade la mezcla de cebolla, ajo y espinacas al bol y mézclalo todo bien.
Una vez mezclado todo, añade la mezcla de pan rallado y sigue amasando hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3: Formación de las hamburguesas
Toma un poco de la masa y dale forma de hamburguesa con las manos. Debe tener un diámetro de unos 10 centímetros. Repite este paso hasta que hayas formado todas las hamburguesas.
Paso 4: Cocinar las hamburguesas
Prepara MAMBO y selecciona el programa «Freír». Añade aceite de oliva al recipiente y caliéntalo durante 1 minuto.
Agrega las hamburguesas al recipiente y ciérralo bien con tapa. Deja que se cocinen durante 10-12 minutos, girando las hamburguesas a la mitad del tiempo. Notarás que las hamburguesas adquieren un color dorado y crujiente.
Paso 5: Montaje de la hamburguesa
Para montar la hamburguesa, toma un pan de hamburguesa y córtalo por la mitad. Pon una hoja de lechuga sobre la base del pan. Añade una hamburguesa encima y decora con una hoja de tomate y una cucharada de mayonesa. Pon la tapa del pan encima y repite con las demás hamburguesas.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tu deliciosa hamburguesa de pollo con espinacas. ¡Buen provecho!
